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金属精密塑性加工工艺与设备 【工业技术】
王新云主编；陈柏金，胡会娥等副主编2012 年出版345 页ISBN：9787502458522本书较为系统地介绍了金属塑性加工过程的基本原理、工艺及设备过程，共分14章，包含了锻造工艺、冲压工艺、轧制工艺以及塑性加工设备等内容。在介绍的同时还给出了一些实例，以便于理解。另外，还介绍了学科领域的...
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香味化学与工艺学 第2版 【工业技术】
（美）加里·赖内修斯著；张建勋主译2012 年出版352 页ISBN：9787504660732香味工艺学是一个古老的研究领域。自从有记载开始，人们就在寻找制作美味可口食品的方法。本书融合了香味化学和香味工艺学二者的精华。从香味概述、香味与信息时代、香味分析、果蔬香味形成、加工引起的香味...
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油脂精炼与加工工艺学 第2版 【工业技术】
何东平，闫子鹏主编；刘玉兰，齐玉堂，罗质副主编；陈文麟主审2012 年出版353 页ISBN：9787122142856本教材系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、酯交换、油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等内容。阐述油脂精炼和加...
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纤维增强塑料（玻璃钢）标准汇编 下 【工业技术】
全国纤维增强塑料标准化技术委员会，中国标准出版社编2012 年出版490 页ISBN：9787506668941本书是上一版的修订版，在结构上与上一版保持一致，分为基础标准、方法标准和产品标准。因篇幅原因，现分为上下两册。上册包括基础标准和方法标准，下册包括产品标准。本书是其中的下册，共收集国家标准18项，行业标.....
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纤维增强塑料（玻璃钢）标准汇编 上 【工业技术】
全国纤维增强塑料标准化技术委员会，中国标准出版社编2012 年出版709 页ISBN：9787506659352本书是上一版的修订版，在结构上与上一版保持一致，分为基础标准、方法标准和产品标准。因篇幅原因，现分为上下两册。上册包括基础标准和方法标准，下册包括产品标准。本书是其中的上册，其中共收集国家标准70项，行.....
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数控加工工艺与绘图 数控车部分 【工业技术】
唐萍，李智勇主编2012 年出版186 页ISBN：9787118081930本书采用任务驱动方式编写，教材内容包括五大模块，分别是数控加工的基础知识（这是一个基础内容模块）、数控加工工艺、 CAXA数控车2008软件的应用、数控模拟仿真加工、CAD绘图。其中包括15个学习任务，每个任务都通...
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技术史理论与传统工艺 技术史论坛 【艺术】
姜振寰主编2012 年出版243 页ISBN：9787504661296本书为2012年全国技术论坛提交论文的精选，所有论文均经过专家严格审定。论文内容主要涉及传统工艺与非物质文化遗产，具体包括：中国古代的翻砂铸币工艺、湘西苗族古代铜冶炼及铜崇尚文化现象探析、传统蒙古族银...
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金属材料成型自动控制基础 【工业技术】
余万华主编2012 年出版178 页ISBN：9787502459819本书是普通高等教育“十二五”规划教材，主要是适应自动控制技术在冶金行业的各个领域得到广泛应用的现状，系统介绍自动控制在硬件和软件两个方面的基本原理和几种主要数学模型的基本构成，不同冶金行业如连铸、...
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数控车削工艺与技能训练 【工业技术】
胡旭兰主编；张钧，林丽珊副主编；左敬源参编；梁伟国主审2012 年出版339 页ISBN：9787111377252本书为职业教育改革与创新系列教材，全书以数控车削工艺分析、程序编制和零件加工为主线，突出“理实一体”的特点，内容涵盖数控车工考证标准，力求使读者通过对本书的学习，快速掌握数控车削工艺、编程技巧与操作技...