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农产食品供应链定量分析 【经济】
(荷)奥德斯蒂编著2010 年出版260 页ISBN:9787811179873本书由五个专题组成:农产食品链中成本、利益和风险分配;农产食品链中的绩效衡量;农产食品链的模型构建;农产食品链中的信息价值;以及供应链组织和供应链绩效。每个专题的报告都以不同的视角和方法来论述。...
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