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特色食品加工与制作【工业技术】

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于子明编著2009 年出版117 页ISBN：9787543325197
本书介绍的各种食品与饮料，均以常见的农产品为原料，使用各地常见的粮食、干鲜果、蔬菜，制成调味品、糕点、饮料、果酒、果汁、糖果、豆制品、保鲜剂、果脯、罐头等。工艺简单，成本低廉，市场广泛，适宜返乡农民工.....
Authorware多媒体制作基础与上机指导【工业技术】

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缪亮编著2009 年出版300 页ISBN：9787302204053
本书介绍了利用Authorware进行多媒体设计与制作的方法与技巧。
怎样给宝宝做辅食：婴儿辅食添加与制作【工业技术】

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罗君编著2009 年出版195 页ISBN：9787504729422
本书分为上下两篇，上篇介绍婴儿辅食添加基本知识，下篇介绍不同月龄婴儿食谱详解。
现代盆景制作与赏析【农业科学】

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石万钦，马文其主编2009 年出版128 页ISBN：9787503853661
本书阐述了现代盆景的概念和主要形式，汇集了国内外和台湾地区的诸多盆景大家的盆景创新之作融入一书。本书图文并茂，艺术观念鲜明，作品形式与内容新颖，集实用性与观赏性于书，内容通俗易懂，并深入浅出，阅读后便......
农村幼儿园环境创设与玩教具制作【文化科学教育体育】

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沈之莲等著2009 年出版166 页ISBN：9787107211263
本书是建设农村幼儿园的指导用书。
服装裁剪与制作【工业技术】

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卢雪清主编2009 年出版144 页ISBN：9787811148787
本书可作为中、高等以及培训类职业学校的服装设计类专业的基础课程。基于提高学生对服装裁剪与制作知识的了解，掌握服装裁剪与制作在服装设计、服装生产与服装消费中的应用而编写。在具体章节内容的编排上，考...
中式快餐制作与快餐店经营全攻略【工业技术】

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吴金圣编2009 年出版259 页ISBN：9787501792405
本书介绍了中式快餐制作与快餐店经营管理。
道路工程毕业设计指南【交通运输】

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应荣华，秦仁杰，张映雪主编2009 年出版288 页ISBN：9787114076381
本书主要介绍道路工程专业毕业设计的基本知识，主要包括毕业设计（论文）的教学目标和要求、指导思想和组织管理、设计图纸绘制要求、公路和城市道路各阶段设计文件组成和设计指南、立体交叉的方案设计、路基工程...
中华美食文化中华汤羹粥文化与制作【工业技术】

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薛效贤，薛芹编著2009 年出版281 页ISBN：9787122035424
本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。
Google Android程序设计指南【工业技术】

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杨文志编著2009 年出版378 页ISBN：9787121096679
Google Android操作系统已从智能型手机开始延伸到小笔电的应用，行动作业平台趋势俨然成形，随着Android Market的繁荣发展，更已成为程序设计师上网贩售Android应用软件的宅经济，因此现在正是您学习Android程序开...