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八角肉桂金银花高产栽培与加工 【农业科学】
陆善旦等编著2002 年出版91 页ISBN:7806661697八角、肉桂、金银花是常用的中药材,也是我国出口创汇的大宗农产品。八角、肉桂还大量用于食品调料,茴油、肉桂油还是日用化妆品的原料,在世界贸易中占有一席之地。目前中国生产的八角已占世界贸易额的50%,茴油...
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里约瑟中国科学技术史 第5卷 化学及相关技术 第6分册 军事技术:抛射武器和攻守城技术 【自然科学】
(英)李约瑟,(加拿大)叶山著2002 年出版204 页ISBN:7030095464 -
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解析技术 “技术-社会-文化”的互动 【经济】
陈凡,张明国著2002 年出版248 页ISBN:7211037938本书包括:技术的基本概念、技术的内涵与外延、“技术——社会”互动的几种典型、“技术——文化”互动的分析框架等8章内容。
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