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（苏）杜若什金（Н.Н.Дорожкин）著；陈斯洁译1983 年出版111 页ISBN：15216·164
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粮食部谷物油脂化学研究所编译1983 年出版632 页ISBN：
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吉林工业大学科技情报研究室编1983 年出版194 页ISBN：
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