食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】

绪论，非食源性物质与食品安全，辐射、放射性物质与食品安全，农药、兽药残留与食品安全，食品、饲料添加剂与食品安全，食品包装的有毒迁移物语食品安全，重金属及其他有机污染物与食品安全，细菌及其毒素与食品安全......

危言三种 【政治法律】

十九世纪四十年代以来，随着西方列强以坚船利炮打开中国门户，中国社会积弱之弊日益暴露，一批有识之士纷纷寻求对策，并企图以古老的传统来诠解西学从而达成改革政制的目的，一些表述改革思想、规划变法措施的专著相...

《3-6岁儿童学习与发展指南》解读 幼儿园的教师指导 【文化科学教育体育】

本书是教育部组织相关的国家级培训专家编写本书，阐述了《指南》的研制背景，简释了与《指南》有关的概念、观点，分析和说明了《指南》的架构与内涵，以帮助广大教师与家长准确地了解《指南》的性质与功能。...

特级教师手把手教小学生同步作文 五年级 【文化科学教育体育】

本书根据五年级课程标准关于小学阶段习作的要求和该年级学生身心发展特征，将几个主流版本的小学语文教材中的单元习作题目进行分类编排，并精选学生优秀习作进行示范和请名师点评，并设有“名家名段”“好开头”...

义务教育教科书音乐 教师用书教学资料套装 【文化科学教育体育】

本书与《义务教科书·音乐八年级上册》配套使用。此套装由三种载体组成：1.纸制教师用书一本，共五课，每课均按教学目标、教学内容、教学建议、作品分析的统一体例编写；中小学音乐教育理论与实践研究资料九本；2.配...

中国电视剧三十年优秀剧作丛书 激情燃烧的岁月 【文学】

本书描写身经百战的英雄石光荣在和平年代里依然保持了对理想、信仰的执着和热烈。

小学生考场作文 名师分步详解 三年级 【文化科学教育体育】

本书是一本小学生作文写作辅导书，全书共分为三大块内容，分别是：第一辑——三年级考场作文技法辅导、第二辑——三年级考场作文经典母题、第三辑——考场满分作文名师分步详解。本书对于小学生三年级学生写作，起...

《联合国海洋法公约》1982-2012签署三十周年 成绩与展望 【政治法律】

农村幼儿教育研究 “国培计划（2012）”四川省农村幼儿教师培训师生论文集 【文化科学教育体育】

中小学教师师德修养读本 【文化科学教育体育】

道德是为人处世的行为准则，教师要完成教育的历史使命，首先要加强自身的职业道德修养。《国家中长期教育改革和发规划纲要(2010-2020年)》提出：“教育大计，教师为本。有好的教师，才有好的教育。”强调“加强师德...