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宴会设计与运作管理【工业技术】

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周妙林主编2009 年出版229 页ISBN：9787564116446
本教材共分十一章，包括：常见宴会菜单设计，特殊宴会菜单设计，美食节策划与菜单设计，宴会台型的设计，宴会台面的设计，宴会服务，概述，宴会菜单设计的原则与要求，宴会的组织机构与工作职责，宴会质量与成本控制......
传媒广告经营与管理【经济】

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颜景毅主编2009 年出版375 页ISBN：9787811067446
本书是普通高等教育新闻传播学类的核心课之一。本书是多所院校以及媒体一线从事传媒广告专业教育及实际经营的人士编写。本书不仅丰富了广告学与传媒经营管理学的学科内容，还理论与实际，对传媒广告经营实践也...
连锁企业经营与管理【经济】

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操阳主编2009 年出版226 页ISBN：9787504574893
我们在开发这套教材时将把握两个重点：（1）选择开设连锁经营管理专业时间较长，积累了一定的教学经验，有一定影响力和师资力量的院校参与编写；（2）吸收国内普遍公认的最新的教学成果，并紧密结合国内连锁企业的经......
浅谈·图解IE运作与管理【经济】

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林世平，杨栿主编2009 年出版210 页ISBN：9787545402315
本书内容包括正确理解现场IE改善、现场改善的程序、工厂布置改善、搬运改善、动作改善法、工序分析、时间分析、防错法、双手操作分析和生产线平衡分析等十个部分。图文并茂，浅显易懂。...
建筑安装工程造价与施工管理【工业技术】

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丁云飞编著2009 年出版400 页ISBN：9787111257899
本书主要介绍了工程造价的定额计价方法和工程量清单计价方法等.
藏獒饲养管理与疾病防治【农业科学】

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崔泰保主编2009 年出版293 页ISBN：9787508254562
藏獒的生物学特性，消化生理及特征，营养与标准化饲养，四季管理及各阶段的饲养管理，疾病的预防与诊疗技术及各种常见病的防治。
农机安全管理与安全使用【农业科学】

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何龙，孙祖亮主编2009 年出版210 页ISBN：9787511600431
本书共六章：1：概论；2：农机事故的成因，统计及预防；3：农机事故的处理；4：拖拉机驾驶人的行为特征及基本素质；5：拖拉机安全驾驶知识；6：拖拉机事故案例分析。...
公共管理与法治建设新探【政治法律】

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孙玮主编2009 年出版294 页ISBN：9787218063119
本书为论文集，所选文章围绕探索公共权力配置的合理化，促进社会管理的科学化，依法行政、提高管理效率等方面展开论述，富有建设性。
Windows XP管理与应用【工业技术】

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科教工作室编著2009 年出版321 页ISBN：9787302207467
本书内容是在分析初、中级用户学用电脑的需求和困惑上确定的。通过学习本书，读者将可以轻松、快速地掌握Windows XP管理与应用的实际应用技能，得心应手地使用Windows XP。...
医院管理工作理论与实践【医药卫生】

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常同钦著2009 年出版445 页ISBN：9787215069510
本书汇总了作者的一些论文和专题报告，阐述了作者近50年来在医院管理工作中的丰富经验和理论总结，并详细勾画出了医院管理工作在几十年来的不断发展与进步的历程。...