热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究 【工业技术】

这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，为实现广式腊肉干燥过程品质可控...

版权法对技术措施的保护与规制研究 【政治法律】

本书是研究版权法保护与规制技术措施的专著，其内容有较大的创新和突出特色。本书首次提出并论证了版权法保护技术措施，特别是“接触控制措施”的正当性理论，首次提出并论证了技术措施的“有效性”标准，首次提出...

自发秩序与危机理论 【经济】

本书共分七章：哈耶克与”古典自由主义的复兴”、古典自由主义的经济史意蕴、 古典自由主义与危机辩护、作为理论对手的凯恩斯、作为理论规范性来源的米塞斯、自发秩序与意图伦理:新自由主义危机论、危机伦理...

全脑教学与成长型思维教学 提高学生学习力的92个课堂游戏 【文化科学教育体育】

这是一本教师用书。全脑教学是一项源于基层的教育改革运动，被誉为全球发展最为迅速的教育改革运动，它受到了美国以及世界各地30个国家的教师们的推崇。成长型思维教学是教学生意识到自己的大脑能通过努力锻炼...

税收征收管理法 修订问题研究 【政治法律】

本书立足于我国现行《税收征管法》与两修正案征求意见稿的内容及其存在的问题，从历史、理念与现实三个维度，综合采取历史考察、法教义学、实证调研、国际比较借鉴等多种方法，通过制度流变考察、税法理念梳理等...

中国地方政府债券发行和管理运行制度研究 【经济】

地方政府债券是一个属双重范畴的概念。一方面它隶属金融范畴，作为资金融通的一种方式具有一切债券的共性；另一方面它又归于公共财政范畴，具有公共经济属性，主要指地方政府筹集资金用以满足当地居民的公共需要，并...

灾变条件下通道路网运营安全管理及应急处置研究 【经济】

本书研究以通道路网为研究对象，以路网运营安全为基本目标，依托济青南线相关路网，在各类灾变条件下（灾害性天气事件、不良交通状态事件、交通事件），研究事件影响范围内路网运营安全管理及应急处置方法，对部分关......

网球运动的多维度分析与实战教学研究 【文化科学教育体育】

网球运动是一项深受人们喜爱、富有乐趣的体育活动，它具有很高的锻炼价值和很强的观赏性，是一项老少皆宜的运动。近年来，随着我国国民经济的不断发展，群众性网球运动在悄然兴起，特别是高等学校中出现“网球热”的...

疏松砂岩油气藏化学防砂理论与技术 【工业技术】

塑造完美形象视角下形体训练理论与实践探索 【文化科学教育体育】