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《食品应用化学》一书从食品加工技术专业的岗位能力入手，从食品检验工作必备的“算、做、记”三项基本能力为主线，以粮、油、山特、乳和肉的食品加工与检验所运用的化学知识和技能为切入点，以42个教学任务为载...
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韩延德编著2015 年出版216 页ISBN：9787566108456
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周乃新，杨亚非编著2015 年出版163 页ISBN：9787560350240
主要内容包括：典型惯性元件陀螺仪的工作原理及陀螺仪结构展示、双自由度陀螺仪基本特性验证、激光陀螺仪零偏稳定性、光纤陀螺数据采集；典型惯性元件加速度计的工作原理介绍及加速度测试；陀螺稳定平台工作原理...
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刘建强主编；马元春，孟青妹，徐秦英等副主编2015 年出版195 页ISBN：9787566208019
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基础教育教学研究课题组编2015 年出版110 页ISBN：9787040418088
本书将《普通高中化学课程标准（实验）》的教育理念和基本要求转变为具体的教学策略和方法，用于指导教学实践。全书包括六个部分：课程理念与课程目标，课程设置与课程安排，课程内容，教学实施建议，教学设计及案例......
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本书为会计专业实验教材，主要内容包括原始凭证的填制，记账凭证的填制，日记账的登记，明细分类账、总分类账的登记，资产负债表、利润表的编制，科目汇总表账务处理程序，会计档案归档保管等。...
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