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餐饮服务与管理第4版【经济】

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李勇平编著2010 年出版249 页ISBN：9787811229981
本次修订删除了那些可有可无的内容、已显过时的内容、实用性不是太强的部分，补充了一些行业新近发展情况的统计数据。
电力拖动自动控制系统运动控制系统【工业技术】

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阮毅，陈伯时编著2010 年出版275 页ISBN：9787111277460
本书在继承与发扬第3版特色的基础上，将计算机仿真与辅助设计逐步融入运动控制系统的性能分析与设计中。第4版共3篇，分别是直流调速系统、交流调速系统和伺服系统。...
公共交通通行能力和服务质量手册原著第2版【交通运输】

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杨晓光等译2010 年出版550 页ISBN：9787112115150
本手册内容包含：研究背景、数据、各种公交图表，并提供从乘客角度评价公交的可达性和服务质量的体系；常规公交、轨道、货车、公交场站和枢纽的通行能力的定量计算方法；典型问题举例。《公共交通通行能力和服务质...
园艺产品贮藏加工学贮藏篇【农业科学】

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罗云波，生吉萍主编2010 年出版214 页ISBN：9787565500282
本书分为贮藏篇和加工篇。贮藏篇分为七章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁...
银行结构化理财产品定价研究【经济】

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张雪莹著2010 年出版177 页ISBN：9787504955746
本书基于结构性理财产品的基本特征和定价原理，结合国内外研究现状，以管理科学和现代资产定价理论为基础，对利率挂钩型、股票挂钩型、汇率挂钩型和商品挂钩型这四大类结构化理财产品的定价模型与方法进行研究。...
企业战略管理规划理论、流程、方法与实践【经济】

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刘平主编2010 年出版293 页ISBN：9787302230830
本书分5篇，介绍了企业战略管理的概念、理论和实践方法。
农村用水管理与安全【农业科学】

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董洁，田伟君著2010 年出版224 页ISBN：9787112117437
本书从社会主义新农村建设角度，全面系统介绍了农村用水安全与管理的技术与方法。主要内容包括用水管理的概念、用水管理的法律法规、农村供排水工程管理、水的综合利用与节约、农村水环境保护与污染治理、农...
大型热网运行与管理【工业技术】

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张磊，单志栩编著2010 年出版244 页ISBN：9787508479392
本书主要讲述了集中供热系统的热负荷，集中供热系统的热源及主要设备，热水网路的水力计算及水力工况，供热系统的流量调节，供热系统的运行与调节，供热系统的节能技术，供热系统的运行监测与优化管理节能技术，国内......
客户服务与管理【经济】

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杜明汉著2010 年出版192 页ISBN：9787560954868
本书以工作过程为导向，以技能训练为主线，结合客户服务于管理的理论知识内容组织编写的高职高专市场营销专业教材。全书由八个项目构成，包括客户调查、客户开发、客户拜访、大客户维护、客户服务管理、客户满意...
遗产旅游发展与管理【经济】

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邹统钎等著2010 年出版247 页ISBN：9787503239274
本书对遗产旅游的一些基本理论进行了阐述，对其涉及到的真实性与完整性、遗产解说、保护性旅游开发模式、数字化等问题进行了分析与解读，并以美国、澳大利亚、日本、韩国等国家的遗产旅游管理为案例进行了对比...