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潮菜制作技术与营养分析 【工业技术】
黄武营著2013 年出版181 页ISBN:9787566808509本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象,将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化,将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者,将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...
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中学语文课程标准与教材分析 【文化科学教育体育】
陈秀玲,张洁主编2013 年出版273 页ISBN:9787030378569本书结合中学语文课程标准与教材之间的逻辑关系展开,分析总结了中学语文教材教学目标、教学内容,并以历史的眼光评价介绍了中学语文教材,为关心语文教材的研究者提供了丰富的资料。本书可以作为普通高等院校教...
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心律失常的现代治疗 第2版 【医药卫生】
严干新著2013 年出版358 页ISBN:9787117165822本书分成六篇,共21章,书中内容从心律失常遗传学与分子学基础到临床有创和无创性诊断技术,从各种特殊的心律失常到特殊人群的各种心律失常及综合征都有全面阐述。除此,书中还包括了心律失常治疗领域的最新进展,如...
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3-6岁,好妈妈必知的孩子心理学 【文化科学教育体育】
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通信电子线路分析与实践 【工业技术】
王长江主编2013 年出版165 页ISBN:9787564322397本书是在高等职业教育多年教学改革与实践的基础上,结合高职高专的办学定位、校企合作共育人才需求,为高职高专电子信息类专业编写的通信电子线路分析与实践教材。全书包括四个学习情境:高频小信号选频放大器的...
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