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  • 李约瑟中国科学技术史 生物学相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】

    黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181

    本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。

  • 地温资源与地源热泵技术应用论文集 第2集 【工业技术】

    姜建军主编2008 年出版338 页ISBN:9787116058613

    本文集中编辑了部分省、市、自治区职能部门对地源热泵技术推广应用出台的一些方针政策,以对开展地源热泵技术推广应用的政策支持和实施办法等。文集对浅层地温能特性的认识和评价,对地下换热器(地理管系统)对...

  • 多媒体技术应用 【工业技术】

    舒怀林,李丽等编著2008 年出版274 页ISBN:7508363787

    多媒体技术是一门应用前景十分广阔的计算机应用技术,如何掌握多媒体技术并独立进行多媒体产品的设计和开发,是读者比较关心的问题。本书力求全面、多方位地引导读者步入多媒体技术应用领域。本书是作者根据...

  • 变电运行生产管理技术问答 【工业技术】

    李坚编2008 年出版462 页ISBN:9787508360065

    本书以实际应用为主线,围绕变电运行设备检修所涉到的技术和管理,紧密结合生产,注重理论联系实际,深入浅出,从变电站的基础知识入手,采用简明扼要的问答形式对变电运行生产管理技术等方面的内容进行了系统.....

  • 建筑工程施工组织设计实例应用手册 【工业技术】

    彭圣浩等编著2008 年出版1795 页ISBN:9787112101634

    本书利用手绘和电脑科技与PHOTOSHOP软件相结合的、全新的,具有笔意形式的美学特征的建筑类教学参考书。作者从亲身感触中运用PHOTOSHOP软件的应用技术绘画过程演变,体现并探索了建筑表现、艺术、建筑表现...

  • 携带型短路接地线应用技术 【工业技术】

    李金雄编2008 年出版263 页ISBN:7508368274

    本书以一种常用的电力安全工具——携带型短路接地线内容为题材,从专业理论到实际应用,系统地论述了接地线应用技术。深入浅出地讲解了在电力系统发、输、变、配电各专业领域下,接地线技术使用特点。主要内容分...

  • 数据库技术应用 Access 2003篇 第2版 【工业技术】

    郭力平,雷东升,高涵编著2008 年出版260 页ISBN:9787115186348

    本书以Access 2003为平台,从培养应用型、技能型人才角度出发,全面系统地介绍了数据库的基本原理、Access 2003数据库的创建、使用和管理、表结构的设计、索引与表间关系、数据表视图、选择查询与动作查询、窗...

  • 大型数据库系统管理、设计与实例分析 基于SQL Server 【工业技术】

    盂宪虎,马雪英,邓绪斌编著2008 年出版443 页ISBN:7121053519

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书全面系统地介绍了SQL Server的相关原理、管理和应用它的程序设计,全书贯穿实例分析。本书入门起点较高,读者需要掌握数据库一般原理的基础。本书共分19章,主...

  • 农网发展重点应用技术:2008年版 【工业技术】

    张莲瑛,刘福义,盛万兴主编2008 年出版123 页ISBN:9787508377872

    为深入贯彻落实科学发展观,充分发挥科技支撑作用,依靠科技手段加快推进新型农网建设,国家电网公司研究制定了“农网科技进步支撑框架”(简称“框架”)。“框架”以《国家电网公司农网“十一五”科技发展规划纲要...

  • 2008全国注册安全工程师执业资格考试应试指导全真模拟试卷 安全生产技术 【环境安全】

    钱江,刘书娟主编2008 年出版255 页ISBN:9787508368757

    本书共分两部分,第一部分是重点内容,第二部分是模拟试题。通过对“重点内容”详尽讲解,增加考生的知识面和理论基础。最后通过10套“模拟试题”的历练,考生可以大幅提高应试能力,增强考试信心。...

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