世界餐厅设计集成 【工业技术】

不同的地理及风土人情促成了不同的美食文化，丰富多彩的餐馆承载了迥异万千的美食。在国际化潮流势不可挡的今天，不同地域的餐馆互相影响，与各个地区的日常生活、文化背景相结合，因地制宜、相得益彰的创造出你中...

酶工程 第3版 【生物】

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中国傩戏剧本集成 川喻阳戏 【文学】

本书为“中国傩戏剧本集成”之一。本书作者从20世纪80年代初就从事于傩戏的研究，在全国有傩戏的地方，都做过田野调查，收集了约三百部傩戏剧本。其中有的傩戏没有剧本，则先进行录像，然后根据录像的内容，做文字记.....

中国傩戏剧本集成 贵州阳戏 【文学】

本书为”中国傩戏剧本集成”之一。本书作者从20世纪80年代初就从事于傩戏的研究，在全国有傩戏的地方，都做过田野调查，收集了约三百部傩戏剧本。其中有的傩戏没有剧本，则先进行录像，然后根据录像的内容，做文字记.....