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晓军编著2014 年出版275 页ISBN:9787550709638本书从开餐饮店的实际流程出发,介绍了开店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采购材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解,让广大读者可以明了整个开店的步骤...
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完整的成长 儿童生命的自我创造 全新增订第2版 【文化科学教育体育】
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祖先历史的变奏 大理洱海地区一个村落的身份操演 【历史地理】
赵玉中著2014 年出版269 页ISBN:9787548219323本书分为六个章节,在共时性的层面上,描述了洱村当下的日常生活及其在地域社会中的现实处境,并将“名家大姓”的祖源表述视作一种“文本”,从地域社会的历史脉络中,来审视与检讨“名家大姓”的祖源表述与社会情境...
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扫除力 看到你的早晨就知道你的能量 【哲学宗教】
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