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功能食品功效评价原理与动物实验方法 【工业技术】
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环境系统模拟与最优化 【环境安全】
曾光明等编著2011 年出版275 页ISBN：9787811137583环境系统分析（模拟与最优化）是环境科学与工程的基础学科之一，主要研究对象是环境系统的模型化、最优化和决策科学化。
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大规模多媒体信息管理与检索基础 模拟人类感知数学方法 英文 【工业技术】
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矢量量化在多媒体信号处理中的应用 【工业技术】
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食品微生物与实验实训 【工业技术】
杨玉红，吕玉珍主编2011 年出版260 页ISBN：9787561162163本教材共包括十二章的内容：绪论，原核微生物，真核微生物，非细胞型微生物， 微生物营养，微生物的生长与培养，微生物与食品生产，微生物与食品变质，微生物与食品卫生，微生物实验室安全与基本建设，微生物实验基......
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C语言程序设计与应用实验指导 【工业技术】
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嵌入式系统原理与设计 【工业技术】
苏曙光，沈刚编著2011 年出版238 页ISBN：9787560971902本书主要涉及嵌入式的硬件结构，硬件设计，软件结构（含操作系统）和典型嵌入式项目实例等4个方面。全书章节安排合理，编写整齐。
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