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食品挤压理论与技术 上 【工业技术】
魏益民，杜双奎，赵学伟著2009 年出版313 页ISBN：9787501969838挤压膨化技术是指淀粉类原料在挤压机螺杆的混合、压缩、机械剪切和摩擦作用推动下，在挤压机腔体内达到高温、高压状态，使物料经过混合、剪切、熔融、杀菌和熟化等一系列复杂的连续化处理；当物料从机筒中被挤出...
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会计改革理论与实践探索 【经济】
北京会计学会编2009 年出版298 页ISBN：9787505888302加强会计理论研究，深入会计实务研讨，对于丰富和完善会计事业发展、促进经济建设，具有十分重要的意义。北京会计学会紧跟学术前沿，密切关注会计实务的发展变化，评选出2008年度的优秀论文，体现了北京会计学理论界.....
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工程项目投标风险识别与评估 基于粗糙集理论的研究 【经济】
孙翔编著2009 年出版179 页ISBN：9787802478169本书以粗糙集理论为主，融合其他多种方法，帮助企业完成对工程投标风险程度的判断、预测和决策，促进工程项目投标决策向智能化、科学化、定量化方向发展。...
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马克思主义思想道德理论与实践研究 【政治法律】
贺丰年，张文华，贾景华编著2009 年出版444 页ISBN：9787203063278本书内容包括马克思主义的世界观和方法论研究，马克思主义中国化的基本理论，社会主义道德和价值体系建设。并附有资料举例，使全文有血有肉，成为理论与实践的完美结合，指导读者树立正确的世界观、价值观、人生观。...
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日语敬语新说 理论与实践 【语言文字】
（日）佐藤利行，李均洋，（日）高永茂著2009 年出版130 页ISBN：9787560089713本书是日本国立重点大学广岛大学（在日本大学排名中位列前10位）和北京市重点大学首都师范大学长期学术及教育交流合作的成果之一。敬语在日语中具有独特的重要地位，具有鲜明的日语语言文化个性，是日语学习和中日...
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区域推进新教育实验的理论与实践探索 【文化科学教育体育】
孙林涛主编2009 年出版217 页ISBN：9787563623228本书共五编，详细介绍了临淄区在中小学新教育实践中的经验与取得的成果。该书可以说是对新教育实践探索的总结，临淄区新教育实验成效显著，它的经验可以供全国其他实验区借鉴，新教育实验已成为临淄教育的一张亮丽...
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婴幼儿潜能发展的理论探索与实践 【文化科学教育体育】
程淮主编2009 年出版225 页ISBN：9787303098958本书从理论思考、实践探索和应用技术三部分介绍了幸福泉幼儿园的幼教理念和具体做法，着重介绍了幸福泉的教育理念、课程建构、办园模式、课程探索、家园共育、园所文化、个案追踪以及0～6岁儿童体格-智能发育...
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GPS卫星导航定位技术与方法 【天文地球】
黄丁发，熊永良，周乐韬等编著2009 年出版260 页ISBN：9787030246592本书全面系统地论述了GPS卫星导航定位的原理与数据处理方法，理论与实践并重，特别是对GPS技术的现代发展，尤其是网络GPS的原理与方法作了详细的介绍。众所周知，在GPS技术的发展历程中，数据处理与分析发挥了极其重...
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建设工程监理基本理论与相关法规 【工业技术】
杜贵成，王健主编2009 年出版230 页ISBN：9787538157680本书主要包括：建设工程监理与相关法规制度、注册监理工程师和工程监理企业、建设工程目标控制、建设工程风险管理、建设工程监理组织、建设工程监理规划、国外工程项目管理相关情况介绍、建设工程信息管理概...
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中国语境下的英语教学 理论与实践 【语言文字】
李正栓，郝惠珍著2009 年出版324 页ISBN：9787543474482本书对中国语境下的英语教学进行研究。介绍了英语教学的方法与途径，提出在中国语境下英语教学应当走综合之路。本书对语言教学技能、知识教学、学习策略教学、多媒体辅助教学、课堂管理、教案设计、学习风格...