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中国高等院校动漫游戏专业精品教材 原画设计实训教程 升级版 【艺术】
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C语言程序设计实训教程 【工业技术】
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非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程 【工业技术】
黄武营主编；陈俊生，方树光副主编2017 年出版212 页ISBN：9787566819277《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...
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食品营养综合实训教程 【医药卫生】
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何如兰2017 年出版217 页ISBN：9787040488388本书是按照高等学校电子技术实验和课程设计的教学要求，结合作者多年的实践教学经验和研究成果编写的。本书共7章，包括：常用电子仪器仪表的使用，电子元器件，模拟电子技术基础实验，数字电子技术基础实验，电子技......