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生物化学简明双语教程【生物】

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陈梦玲，崔竹梅，翟春编2016 年出版289 页ISBN：9787305179563
生物化学是多个专业的基础课，不同专业对该课程知识需求的侧重不同。本教材包括三大部分内容，即结构生物化学、新陈代谢和信息大分子。对于食品类专业而言，结构生物化学和新陈代谢是食品专业学生学习的重点，为后...
福建思想文化大系八闽名家读本系列许地山读本【文学】

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许地山著；张宁编；南帆总主编；陈庆元丛书主编2016 年出版268 页ISBN：9787533474492
本书为许地山作品简编，以方便读者了解许地山的创作概貌。许地山是中国现代著名小说家、散文家、“五四”时期新文学运动先驱者之一。他的创作，常站在弱者的角度审视社会，以亲身所感所，看到社会不平而萌发改变现...
党性教育简明手册【政治法律】

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本书编委会2016 年出版273 页ISBN：9787517402824
本书结构上有三部分组成：第一部分从理论上对党性、党性教育、党性修养的概念作了基本的界定。强调党性，是指一个政党固有的本质特性，也是一个政党的生命所系、力量所在。本书第二部分总结了中国共产党历史上党...
四库全书简明目录【综合图书】

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永瑢等著2016 年出版755 页ISBN：9787543970434
《四库全书简明目录》是清代《四库全书》的两种书目之一。《四库全书》编撰过程中，纪昀等即撰写各书提要，编成《四库全书总目提要》。大由于此书篇幅过大，一般人使用不便，纪昀等又压缩删节，不录“存目”，诸书编.....
简明西方经济学【经济】

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刘旭，刘建廷主编；曲文俏，沙鸣副主编；李飞，刘书兵，王硕真，董惠玲等参编2016 年出版212 页ISBN：9787518409624
西方经济学的学科体系分两大部分，即微观经济学和宏观经济学。微观经济学主要绍市场经济理论，体系的构建完成于20世纪30年代以前，主要包括：价格理论、消费均衡理论、生产者理论、成本理论、市场理论、生产要素定...
八闽名家读本系列福建思想文化大系林徽因读本【文学】

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林徽因著；林怡编2016 年出版206 页ISBN：9787533473365
本书系福建思想文化大系·八闽名家读本系列之一，是中国现代著名闽籍文学家建筑学家文化名人林徽因的作品选集，所选篇目多为作者著作之精华。编者将读本分为建筑、诗歌、散文、小说、翻译和书信等六辑，对作品做...
工程训练与创新制作简明教程【工业技术】

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钱桦，李琼砚主编2016 年出版196 页ISBN：9787503886492
本书主要介绍了机械制作基础知识如钢铁材料基本生产过程和金属加工基础知识。工程训练的主要内容是铸造、焊接、车工、钳工等。同时，还介绍了先进制造技术如数控技术、慧鱼模型搭建等。创新训练部分主要包含...
简明中国现代史【历史地理】

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（荷兰）冯客著；陈瑶译；吴宝林审校2016 年出版185 页ISBN：9787510832413
本书是关于民国历史的通识性读本，共有四章，分别讨论“开放的治理”、“开放的边界”、“开放的思想”和“开放的市场”，简洁而生动地展现了一个多元、活跃，与世界紧密联系的民国。作者从开放这一角度重新诠释民...
简明食物功效手册【医药卫生】

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唐华伟编2016 年出版126 页ISBN：7030462904
1.常见食物的中医西医知识。（1）常见食物的中医西医知识。即食物的寒热温凉四种性质和辛甘酸苦咸五种味道，以及中医对这些食物的功能的认识。（2）常见食物的中医西医知识。食物的化学成分或者说是营养成分的认识以...
简明施工计算手册第4版【工业技术】

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江正荣，朱国梁编著2016 年出版1455 页ISBN：7112182336
本手册是施工计算用的工具书，重点介绍工业与民用建筑施工中的计算问题。第四版共21章，计有：常用计算数据、常用结构计算用表、土方与爆破、基坑、地基与基础、砌体与墙体、脚手架、模板、钢筋、混凝土、预应力...