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发酵工程实验简明教程 【工业技术】
张祥胜主编;薛菲,胡化广副主编2014 年出版159 页ISBN:9787305140396本书涵盖发酵工程上游、中游和下游技术,包括菌种筛选、菌种改良、摇瓶发酵条件优化、液体和固体发酵罐操作、发酵产物提取、定性和定量分析,最后介绍几个发酵工艺实例,学生便于全面掌握发酵工程的基本操作,并提...
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李凌,张华主编;黄康继,冯友君,冯凯平,刘建副主编2014 年出版340 页ISBN:9787550415805本书主要包括计算机入门、 WindowsXP操作系统、Word2003文字处理、Excel2003电子表格、 PowerPoint演示文稿、网络应用、网站与网页、常用工具软件等基本内容,以及其在实际中的应用。...
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