青岛市农民工社会流动与休闲参与行为的特征及关系研究 【政治法律】

本研究选取了我国经济社会协调发展中一个重要的群体——农民工为研究对象，通过对农民工社会流动特征的分类，可以使我们准确把握农民工对自身地位变化的感知，有助于了解农民工是否拥有积极的城市融入意愿，对于当...

食品安全常见法律问题及纠纷解决法条速查与文书范本 【政治法律】

为了方便读者充分了解现行合同法规则及文书范本，维护自身合法权益，本书根据常见食品安全法律问题，收录现行有效的相关法律法规和常用文书范本，精要解读，易于检索，以便广大读者充分利用法律文书实现自身合法权益.....

食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】

本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构成及食物的消化吸收、营养素与能量、各类食品的营养价值、膳食结构与膳食指南、餐饮管理中的营养...

信息安全政策与法规 【工业技术】

食品分析与检验 【工业技术】

幼儿健康与安全 2 【文化科学教育体育】

移动中的90后 90后大学生媒介接触行为、生活形态与价值观研究 【文化科学教育体育】

本书采用问卷调查、深度访谈和焦点小组等研究方法对处于移动互联网时代的我国90后大学生的媒介接触行为、消费行为、生活形态和价值观进行了全面的研究和深入的探寻。研究发现对于90后大学生而言互联网对传...

食品质量与安全检验实验 【工业技术】

本书从教学、科研和生产实际出发，讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验，内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检测、有害有毒元素的检测...

动物性食品安全生产与检验技术 【医药卫生】

本书从动物性食品污染与控制，安全动物性食品生产技术与质量管理，动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术，各类动物性食品的卫生检验等方面，全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...

家庭常见食品营养与安全问题 【工业技术】

本书分四篇逐一介绍了营养基本知识、四季饮食、不同生理时期的营养和膳食、不同职业人群的合理营养、家庭饮食食疗、食物禁忌、食品安全选购与鉴别、食品腐败和加工贮藏、食源性疾病——食物中毒和预防、食...