大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0240秒）
为您推荐： 现代厨房管理 现代厨房管理实务 餐饮 世界现代设计史 现代汉字艺术设计 现代汽车设计方法
-
餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记 【经济】
匡仲潇主编2014 年出版168 页ISBN：9787122186744《餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记》主要包括六个章节。第一章：怎样建立餐饮企业绩效管理系统，主要介绍了餐饮企业部门设置与部门目标、餐饮企业岗位设置与岗位目标、餐饮企业绩效考核管理。第二章：怎样设置餐...
-
现代职业教育机电类规划教材 PLC技术应用教程 【工业技术】
刘曼主编2014 年出版264 页ISBN：9787549326556该教材以模块化教学的方式实现理论知识与技能训练相结合，以任务驱动法的编写方式导入教学内容，使教材内容更加符合学生的认知规律，由浅入深地激发学生的学习兴趣。教材编写模式上力求突出模块化特点，每个任务都...
-
现代屋盖钢结构分析与设计 【工业技术】
王仕统主编；薛素铎，关富玲，陈务军，姜正荣，石开荣编著2014 年出版401 页ISBN：9787112162307本书将现代屋盖钢结构分为弯矩结构与轴力结构两大类，总结了钢结构应该具有最轻的结构、最短的工期和最好的延性三大核心价值，并提出要从结构方案、结构截面高度、构件布局、节点小型化四大步骤进行钢结构的设...
-
餐饮酒店规范化管理操作全案 【经济】
胡占友等编著2014 年出版554 页ISBN：9787111468943本书内容包括餐饮组织规范化管理、餐饮服务规范化管理、餐饮经营成本规范化管理、餐饮厨房环境规范化管理、餐饮菜单规范化管理，酒店管理基础、酒店前厅规范化管理、酒店客房规范化管理、酒店康乐部规范化管...
-
餐饮会计实操从新手到高手 图解案例版 【经济】
米国玮编著2014 年出版232 页ISBN：9787113176877本书以新颖的版式和通俗易懂的语言全面阐述了“餐饮业会计必备的财务知识”、“餐饮业会计的工作流程”、“餐饮业会计的工作报表”、“餐饮业会计的纳税管理”等内容，为餐饮业会计新手破解上手难的问题，使新...
-
室内细部CAD施工图集 4 电视背景墙/造型墙/玄关/吧台/装饰品/人物/运动/电器/乐器/镜子/卫浴用品/厨房用具/植物/盆景 【工业技术】
樊思亮，李岳君，杨利主编2014 年出版285 页ISBN：9787503871955室内细部CAD设计集成全书分4本。全面介绍了室内设计中各种设计部分的CAD图块和模板，内容包括酒店、SPA、桑拿、娱乐、休闲、酒吧收集了酒店大堂、宴会厅、会议厅、客房、卫浴间、休闲健身、走廊楼梯等功能空...
-
餐饮企业会计实务十日通 图解案例版 【经济】
李焕主编2014 年出版236 页ISBN：9787113182915本书以财政部颁布的《企业会计准则》《企业会计准则指南》《企业会计准则讲解》为依据，结合餐饮企业的特点，对餐饮企业有关会计政策的选择、会计科目的设置和使用、相关信息的财务报告披露等方面做了较为详细...
-
现代注塑模结构设计实用技术 【工业技术】
文根保，陈小兵，文莉等编著2014 年出版323 页ISBN：9787111455486本书从实际运用的角度出发，深入浅出地剖析和解决了复杂注塑模结构最佳优化方案的制订和注塑件缺陷综合整治过程中的各种问题。本书主要内容包括：注塑件形体分析的“六要素”、注塑模结构方案可行性分析法、注...
-
中国现代艺术与设计学术思想丛书 黄能馥文集 【工业技术】
黄能馥著；肇文兵编2014 年出版421 页ISBN：9787533048044本文集以黄能馥先生已出版的十余部主要学术著作及发表论文为基础，从中选取中国服饰文化史上有重要意义的历史阶段和黄先生具代表性的文章编入。文集主要分为“传统服饰文化篇”、“传统丝织印染篇”、“龙凤...
-
现代油气管道工程设计、施工技术与实例 【工业技术】
康勇著2014 年出版343 页ISBN：9787122182548本书以石油天然气管道设计与建设工程为主线，以大量数据与图表，全面介绍现代油气管道工程设计、施工所涉及的各种技术问题，主要内容包括：现代油气管道发展概况；非金属管道技术；管道的力学性能与输送工艺；长输管......