人类生存的保证 土地环境 【环境安全】

本书属于环境科学方面的普及读物，以图文并茂的方式向广大中小学生介绍了人类衣食之源——土地的形成过程、类型和土地出现的环境问题，如水土流失、草地退化、盐渍化、荒漠化等，以及防治这些环境问题的对策，以培...

厨房里的人类学家 新版 【文学】

从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是......

话说螺旋藻（彩图版）：人类精美的原生态食物 【其他书籍】

公共行政学新论 行政过程的政治 【政治法律】

本书立足于当代西方特别是美国政府管理的实践，用大量现实资料及案例对公共行政学的原理进行深刻的阐述和剖析。书中涉及到公共行政学的研究范围、政府的角色、公共组织理论、文官制度、公共政策的制定和执行...

人类消失后的地球 【环境安全】

这是一本讲述地球未来的书籍，在几天、几周、几年或数亿年后，地球上最终会没有了人类的存在，本书从宇宙、自然、环境、动物，以及人类消失之后地球的情景等几大方面来描述人类消失这个结论的原因、经过以及结果。...

人类的发展 【生物】

本丛书讲述了人类的进化的繁衍与进化过程；有关科技的基本知识；动物的进化的繁衍与进化过程；有关太空的基本知识；有关植物的基本知识。本系列丛书与时俱进，紧密结合青少年的实际，集最新知识、最新科技、最新发现.....

人类的飞天之梦 【航空航天】

本书介绍了莱特兄弟的飞行故事、世界上第一架民航机和军用机的发明和使用，叙述了人类飞天梦想的实现过程，通俗易懂的向青少年读者展示了人类飞行的发展历史。书中不仅解答了青少年想知道的有关人类飞天的疑惑...

生物的分类 鲸鱼是鲨鱼的亲戚还是人类的亲戚 【生物】

本书讲述了什么是生物分类，什么是“种”，分层次对生物进行分类，丰富多彩的植物世界，模样和特性各不相同的动物世界，在不同环境中生活的生物，制作生物标本并仔细观察和向自然史博物馆出发等内容。...

工作化过程的GSM无线网络优化 【工业技术】

本书的编排以无线网络优化工作岗位为依据，设置了八个学习情境，每个学习情境又划分为若干个个工作任务，掌握整个工作流程后，在老师的指导下，学员自主完成真实工作过程中相应的实训单据（任务单、信息单、计划单、.....

文明的口味 人类食物的历史 【工业技术】

本书通过盘中物透露了人类过去和现在的秘密，从茹毛饮血到饕餮盛宴，人类进步的历史同时也是食物进化的历史，我们在餐桌上认识了整个世界。餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个国家，属于每一个国家每一天；它和我们生...