学校安全教育与安全管理 【文化科学教育体育】

审美之难 电影的一种特殊表述与观看心理 【艺术】

本书借鉴社会心理学，传播学等相关学科理论，研究电影与观众的互动关系，探讨不同观影情境对于观影心理的影响，具体描述不同观影情境下观众角色扮演的差别与联系，进而重新界定，划分观众的角色身份。研究所采用的例.....

大学生校园安全与职业安全 【其他书籍】

食品安全伦理法律与技术 【工业技术】

本书是天津科技大学食品安全管理与战略研究中心、天津市产品质量监督检测技术研究院共同组织编写的培训工作的专用书，编者均系在食品安全伦理、法律与技术方面有着长期研究和教学经验的人员。...

食品安全管制系统 HACCP之建立与实务指引 【医药卫生】

食品安全与食品经营者法定义务 【工业技术】

本书系流通环节食品经营行为基础知识的培训教材，主要内容包括食品安全基础知识、食品安全的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为规范、食品经营质量保障、食品召回及退市管理、食品安全投诉处置、食品...

食品安全与营养健康科普系列 公众食品安全知识解读 【工业技术】

本书包括最新食品安全法律法规和标准知识；食品安全违法犯罪案例分析；国内外食品安全事件点评；食品安全自我保护知识。本书从法律、道德和技术三个层面介绍食品安全知识，特别是对消费者容易被误导的食品安全认识...

食品加工过程质量与安全控制 【工业技术】

与地球共生息 100个疼惜地球的思考和行动 【文学】

本书是证严法师的一部随笔集，以保护环境为中心内容，阐述了作者一百个疼惜地球的思考和行动。

商业步行街空间结构与消费者行为研究 以上海南京东路为例 【工业技术】

本书通过对商业街行人的问卷调查，总结行人行为的基本特征和空间特征，建立了步行街空间要素与行人活动路径之间的数学模型，定量分析了消费者行为特征，并模拟了商业街内消费人流的动线，探讨顺应消费者行为特征的商...