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堆肥工程实用手册第2版【农业科学】

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李季，彭生平主编2011 年出版317 页ISBN：9787122121738
本书系统介绍了堆肥工程的基本理论、工艺以及众多堆肥技术，包括原料调节、工艺选择、过程控制、产品监测、臭气控制等，较全面地介绍了堆肥人士生产实践过程中涉及的方方面面。...
酶工程手册【生物】

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居乃琥主编2011 年出版1527 页ISBN：9787501975754
本书根据酶工程和酶学的最新研究进展，并结合作者们在研究、教学、生产和应用方面的实践经验，在着重介绍酶学基础理论和新研究进展的同时，全面、系统地介绍酶工程的基本原理，酶的生产和应用，以及酶工程在解决人类...
第一次学做点心【工业技术】

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冯嘉慧著2011 年出版111 页ISBN：9787506474566
本书是一本烘焙类书籍，介绍了制作蛋糕、西点、冰点及中式点心的制作方法，本书的特色是在制作点心的过程中利用家庭中常备的果汁机进行搅打扮和，，省时省力，事半功倍，是烘焙爱好者尤其是烘焙初学者的好帮手。本书.....
职场中50个第一次【社会科学】

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张超编著2011 年出版245 页ISBN：9787538552225
在工作中，每个人都会面对第一次。第一次见重大客户，第一次犯错误，第一次坐老板的冷板凳……面对所有的第一次，无论你是老人还是新人。没有经验的你，该怎么办？每一个第一次，都是预防针，让你越来越有抵抗力！本......
工程技术部作业指导手册【经济】

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朱少军主编2011 年出版160 页ISBN：9787545407105
本书内容包括工程技术部组织设置、岗位职责、作业流程、作业文本和作业表单等五个部分，为工程技术部管理人员提供一套规范化管理的作业范本。...
冲压模具设计师速查手册【工业技术】

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刘朝福主编2011 年出版553 页ISBN：9787122097248
本书介绍了通用的技术资料、冲压板材、冲模用钢等。
塔式起重机基础工程设计施工手册【工业技术】

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严尊湘编著2011 年出版239 页ISBN：9787112130535
本书主要介绍塔机基础定位、设计、施工及检验方面的知识，并附有工程实例。全书有13章内容，包括；基础定位、塔机基础顶面荷载计算、地基计算、方形板式基础设计，矩形板式基础设计，十字形基础设计，梁板式基础设计.....
工程造价最新数据手册【工业技术】

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刘镇主编2011 年出版468 页ISBN：9787122098108
本书根据国家最新标准规范编写，涵盖了工程造价方面所需的各种数据及资料。包括基础数据与公式、常用图例与符号、工程量计算常用公式及数据、工程造价费用计算数据、工程量清单计算规则以及工程造价文件编制...
齿轮刀具设计与选用手册【工业技术】

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田培棠主编2011 年出版839 页ISBN：9787118070323
本书对齿轮刀具的工作原理、设计方法、基本理论和正确选用等均做了较详尽的阐明和分析，书中附有大量线图、数表、设计实例、刀具选用方法等，以便读者使用和参照，是一部非常实际而很有实用价值的工具书。...
全球老年住宅建筑设计手册【工业技术】

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（美）格林著2011 年出版291 页ISBN：9787508630946
本书定位于老年住宅和养老产业的建筑设计专业领域，提供详细的老年住宅和养老机构的建筑设计理念、方法、原则，以及深入剖析全球50余个优秀案例，包括中国、日本、韩国、欧美地区的不同特点和案例。...