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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
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中国民族绘画的传统之源：楚汉帛画再探 【历史地理】
胡智勇著2008 年出版211 页ISBN：9787503422393本书从出土的楚墓帛画中分析探源中国传统绘画传承与精妙之处，如绘画所用的绢帛、毛笔、水粉颜料至今仍沿用；如绘画中以线造型运用近景的构图、以及中国画中“以形写神”的写意手法等。...
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中国共产党的传统文化观研究 【政治法律】
李方祥著2008 年出版444 页ISBN：9787509800614本书以中国共产党的传统文化观为中心问题，通过丰富的史料，比较全面系统地论述了近代文化的演变与中国共产党的传统起源之间的内在关系，探讨了中国共产党指导思想与民族传统文化之间的渊源关系等问题，具有一定的...
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中国传统艺术教育体系构建概述 【文化科学教育体育】
彭西春，陈涛主编2008 年出版237 页ISBN：9787535038500本书是针对文艺工作者所著的一本理论著作。该书通过创建“泛奴性理论体系”，以证明中国传统艺术教育系统地构筑于中小学教育之中的历史必然性，并解释了传统艺术教育在现当代中国未能构建于中小学的原因，进一步...
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传统中国研究集刊：第五辑 【历史地理】
本书编写组编2008 年出版426 页ISBN：9787208082267《传统中国研究集刊》由上海社会科学院传统中国研究中心和上海社会科学院历史研究所编纂，是一本有较高学术质量的不定期学术集刊。目前已出四辑，在学术界赢得良好口碑。这是第五辑。收录了国内外学者研究中国...
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质性研究 反思与评论 【社会科学】
陈向明编著2008 年出版224 页ISBN：9787562444626为了将万卷方法建设成为国内研究方法讨论的制高点，我们在2006年9月出版了一本《社会科学研究：方法评论》，本书主要收集一些在研究方法方面有心得的专家写作的方法评论性文章，主要包括以下几类：对研究方法问题的...
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中国传统文化经典 弘慧诵读本 2 【语言文字】
刘锡庆主编2008 年出版186 页ISBN：9787544135566本套书是在基础教育课程改革的基础背景下，有数位专家精心编写。旨在传承和弘扬汉语文化经典的精华，引领学生增强对汉语文化复兴的自信心、自豪感和母语与情怀。本套书共分6册，其中学前1册，小学3册，初中共2册。...
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中国传统文化经典 弘慧诵读本 1 【语言文字】
刘锡庆主编2008 年出版182 页ISBN：9787544135566本套书是在基础教育课程改革的基础背景下，有数位专家精心编写。旨在传承和弘扬汉语文化经典的精华，引领学生增强对汉语文化复兴的自信心、自豪感和母语与情怀。本套书共分6册，其中学前1册，小学3册，初中共2册。...
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中国传统文化经典 弘慧诵读本 3 【语言文字】
刘锡庆主编2008 年出版161 页ISBN：9787544135566本套书是在基础教育课程改革的基础背景下，有数位专家精心编写。旨在传承和弘扬汉语文化经典的精华，引领学生增强对汉语文化复兴的自信心、自豪感和母语与情怀。本套书共分6册，其中学前1册，小学3册，初中共2册。...