人类文明之旅 世界文化与自然遗产 【农业科学】

现代生活·现代饮食：家常食物应用全书 【医药卫生】

这是一本专为忙碌的现代人设计的元气养生食谱，也是为现代都市家庭设计的实用营养指南。它的目的就是要教您如何以简单的食材料理出美味又健康的食物。书中详细介绍了跟我们生活密切相关，并且，常见的100多种的...

恩楷探索家丛书 文化人类学辞典 【社会科学】

西域文化影响下的中古小说 【文学】

本书全面论述了中古时期中西文化交往的多种途径与各种方式，从思维方式、观念模式、题材内容等方面深入考察了西域文化对中古时期小说的影响。...

文化人类学 第10版 【社会科学】

本书从跨文化的视角全面介绍了文化人类学的各分支学科，展现了文化人类学领域的各种研究方法。

糖尿病饮食和中医保健最佳方案 【医药卫生】

饮食、心理、运动、护理以及传统医药，对于糖尿病的防治和病后保健具有非常重要的作用。本书饮食疗法部分详尽地介绍了糖尿病患者食谱和各种食疗药膳方；传统医学疗法部分介绍了糖尿病常用中药、方剂、糖尿病并...

文化多样性与人类全面发展：世界文化与发展委员会报告 【文化科学教育体育】

多元文化背景下的汉语教学 【语言文字】

本书为复旦大学国际文化交流学院的年度论文集，分对外汉语教学研究、语言理论研究、中国文学研究、文化研究与教学及海外学者论坛五大部分，反映了多元文化背景下汉语教学的现状、问题及前景。...

文化人类学教程 【社会科学】

本书为上海市教委高校重点教材建设项目之一种，由上海各高校从事人类学基础教学的教师撰写。全书按“基本理论”，“经典话题”，“当代视野”的“三合一”结构模式，在遵循人类学知识传统的基础上，又编入了跨国公司...

多种文化力量作用下的现代中亚社会 【政治法律】

本书从文化的视觉出发，对中亚社会的“俄罗斯化”，中亚社会的发展分期和现代中亚社会的发展状况及影响其未来发展的各种文化力量因素进行了详细探讨。...