食品安全监管检测手册 【医药卫生】

本书为主要食品的主要检测项目，主要参数指标及突出问题说明.

食物陷阱：100种黑心食品揭秘 【经济】

本书是一本青春读物，通过一些青年人的性格、爱好、星座不同，寻找缘分的天空。

食品安全卫生知识挂图 3 【医药卫生】

食品安全卫生知识挂图 2 【医药卫生】

食品工业生态学 【工业技术】

本书介绍了食用材质的生态化和生态工程食品，食品加工过程、食品包装储运过程、食品市场营销过程等。

绿色食品食疗经 【医药卫生】

本书将绿色食品分为粮食类、蔬菜类、果品等几大类，对每一种绿颜色的食品进行具体介绍，内容包括：名称、产地、营养成分、食疗忌语及养生食谱等。...

食品检验工 技师、高级技师 【工业技术】

本书包括常用食品检验方法及仪器，粮油及其制器品的检验等。

常见食品安全一点通 【医药卫生】

本书内容涉及如何识别食品优劣，如何识别掺假的食品，如何避免食用过程中的伤害等。

食品安全科普读本 【医药卫生】

本书是由浙江省食品安全委员会组织编写的科普读物。比较全面地介绍了食品安全的基本常识。

食品安全监管知识手册 【医药卫生】

本书解答食品安全监管工作中的行政执法问题与涉及的食品常识问题。