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穿越时空的较量 21世纪的国际犯罪预防与控制 【政治法律】
邓正刚著2001 年出版282 页ISBN:7503632399本书试图将理性分析和案例解析相结合,对国际犯罪的概念、类型、现状、特征、危害等,进行认真的剖析,从而分析预测了国际犯罪的衍变规律及其发展趋势,阐述了21世纪的国际犯罪预防与控制对策。...
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食品加工的卫生控制程序 【工业技术】
美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN:7806296476本书共分8章,内容包括:水的安全性;食品接触面的状况和清洁;防止交叉污染;防止外部污染;员工健康状况的控制;害虫的清除等。
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意志品质与自我控制能力的研究 【文化科学教育体育】
田利跃等主编2001 年出版508 页ISBN:7530322583本书把意志这一心理过程与人的自我意识中的自我认识、自我体验与自我控制结合起来,强调发掘人的主观能动性和人对自身的心理和行为的主动掌握。...
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