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腌菜、泡菜、酱菜配方与制作 【工业技术】
王庆国，杨风光主编1999 年出版116 页ISBN：7109056112本书主要介绍腌菜、泡菜、酱菜的历史与现状；腌菜、泡菜、酱菜的加工原理、制作工艺与配方、加工器具与设备；质量与卫生标准等。
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跟我学网页制作 网页制作技巧与实例 【工业技术】
王凯，张家才主编1999 年出版289 页ISBN：7502424563本书主要讲述了基本的HTML语法，包括；介绍了常用的网页制作工具软件，包括FrontPage 98、Office97、 NetsCape 4.OComposef；介绍了最新的ASp技术。本书在编写形式上摒弃了传统单纯讲解语法规则和软件使用的方式，以...
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