格式塔心理学原理 【其他书籍】

格式塔心理学是西方现代心理学的主要流派之一。考夫卡在本书中采纳并坚持了两个重要的概念：心物场（psycho-physical field）和同型论（isomorphism）。书中，知觉研究及其成果占了很大比例。格式塔学说在心理学史上留...

食品物性学 【工业技术】

本教材对食品特性学的基础理论、研究现状和应用方法做了系统论述。将食品的力学性质作为重点，在食品热学性质、电学性质和色光性质等方面也编写了丰富的基础理论和最新研究成果。...

现代工程图学基础 【工业技术】

本书主要包括工程图学基础应用和计算机绘图等方面的知识与原理。

食品安全学 第2版 【医药卫生】

本书概述了与食品安全有关的科学问题。

不可不知的矽谷网路行销学 【经济】

向爷爷爸爸学做编辑 【文化科学教育体育】

本书详细描述叶氏父子毕生从事编辑工作，乃业界翘楚。

单片机原理及应用实验教程 【工业技术】

本书按照单片机原理及应用课程的教学要求，以51系列单片机为研究对象，以应用型人才培养为目标。列举了29个课程实验项目、4个课程设计和3个毕业设计课题，将学科内容融入课程实践项目之中，借助Proteus软件，对所有...

中国风水学 【哲学宗教】

本书共分三部分，即论山形水势和风水宝地，理气概论及罗盘常识和使用方法，并附录有“吉日良辰选择法”。全书以独特的角度，通俗的语言，对我国所特有的文明遗产——风水学进行了研究探讨。...

颅脑损伤现代诊疗学 【医药卫生】

本书包含颅脑外伤的诊断、治疗，对治疗的各种问题都做了比较详尽的说明，是神经外科的较好的参考书。

审计学 【经济】

本书根据新的会计审计准则在2001年版的基础上作了重大修订，以注册师审计为主体，对现代审计学的基本原理、年度财务报表审计流程、各交易循环审计程序、审计报告作了系统的阐述，兼顾了政府审计和内部审计的内容...