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餐饮运行与管理【经济】

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蔡杰主编2009 年出版260 页ISBN：9787538357004
本书共分十二单元，从餐饮概述、服务技能、服务流程到餐厅选址与设计、组织构建与人员配置、菜单筹划与设计到服务质量控制、原料成本控制等方面，较详细地介绍了相关知识。本书内容全面，深入浅出，结构合理。...
企业战略管理【其他书籍】

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陈英梅，尹少华主编2009 年出版339 页ISBN：9787811178012
本书为高职高专教材，主要内容包括：企业外部环境及内部条件分析，企业使命与愿景的确定，企业战略目标的确定，企业战略类型，企业战略的选择、实施与控制。本书力求给读者一个清晰的企业战略管理的全貌。...
油库设计与管理【工业技术】

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许行主编2009 年出版506 页ISBN：9787802298460
本书系统全面地阐述油库设计与管理的基本理论、最新标准及应用技术。全书分油库设计和油库管理两篇。油库设计篇共十一章，主要介绍油库设计的程序和方法；油库管理篇共六章，主要介绍油库管理的内容和要求。...
工程项目管理【经济】

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上海市教育委员会组编2009 年出版309 页ISBN：9787302189299
本书对工程项目管理的完整体系进行系统阐述，从建设工程项目主决策、勘察设计、招投标、工程施工准备、施工，直至竣工验收投入使用各阶段的工作内容和管理方法，以及参与各方的地位和职责等。...
化验室组织与管理【医药卫生】

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杨爱萍主编2009 年出版110 页ISBN：9787501967780
本书内容：绪论，化验室的组织管理，化验室的建筑与设施，化验室的技术装备与管理，化验室的安全技术，化验室的认可。
药品经营管理法律教程【政治法律】

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李朝霞主编2009 年出版189 页ISBN：9787117107334
本书为全国高等学校高职高专药品类专业卫生部十一五规划教材，主要内容包括药品经营管理相关的法律法规及应用。
房地产业税收管理实务【经济】

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林永锋编著2009 年出版166 页ISBN：9787811353839
本书试图从房地产业税收管理实践出发，对行业税收管理中存在的各种具体问题进行分析，查找管理漏洞，对症下药，作出具有针对性的管理措施。...
国防项目管理【军事】

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白思俊，郭云涛编著2009 年出版255 页ISBN：9787811335057
本书针对国防项目的特点，结合现代项目管理理念与知识框架，系统地介绍了国防项目管理的流程、知识与方法，并结合国防项目实践，按照国际项目管理的规范流程，以实际案例说明了国防项目管理的应用过程与程序。...
项目管理案例教程第2版【经济】

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白思俊主编2009 年出版277 页ISBN：9787111261070
本书主要介绍了成功项目管理的基本原理，流程及应用模型等。
网络内容管理与情报分析【文化科学教育体育】

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戴伟辉主编2009 年出版329 页ISBN：9787100059718
本书根据现代情报管理的理论与方法及网络情报的特点，对互联网情报的分类、检索、分析、管理及有关的技术与工具进行了较全面的阐述。