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生物化学实验技术【生物】

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汪晓峰，刘雪萍主编2011 年出版122 页ISBN：9787503862465
本教材共收编26个实验，广泛选取了生化实验中较为成熟的糖类、脂类、氨基酸和蛋白质类、核酸类、酶类、维生素类等实验，包括层析法、分光光度法、电泳法、离心分离法等。因此本书可以作为一本实用的生化实验手...
生物技术综合实训指导【生物】

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辛秀兰主编2011 年出版241 页ISBN：9787122078704
本教材重点介绍了天然生物材料的提取制药、发酵工程制药、细胞工程制药、酶工程制药和基因工程制药五个项目，每个教学项目设计了相应的教学任务，以任务的形式展开教学内容。...
红帮衣型制板技术【工业技术】

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王益正，王以林编著2011 年出版278 页ISBN：9787308087261
这是一本科学全新，涉及男女童服装结构、制板、推板等完整的技术体系教材。六章为：服装工业样板及裁剪基础；红帮衣型柱面制板技术原理与方法；男女童下装制板原理及运用实施例；系列样板缩放原理及运用；女装制板运.....
环境净化纳米技术【环境安全】

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ManojKRam编译2011 年出版464 页ISBN：9787030323712
本书由全球各个国家该领域的专家编撰而成，论述了使用纳米材料、过程、方法净化有毒废液、空气、地下水和废水的最新方法。本书讨论了使用纳米技术中和有害微生物、杀虫剂、重金属、化工废料、化学与生物制剂...
现代生化分离技术及应用研究【工业技术】

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余兰兰，张二芳，罗杨合编著2011 年出版261 页ISBN：9787560179391
本书主要介绍重要而又常用的各种现代生化分离技术的基本原理、实际应用及操作要点。生化分离技术包括生物大分子的提取与沉淀分离技术、层析分离技术、电泳分离技术和离心分离技术等。是一本值得学习研究的...
建筑垃圾资源化再生利用技术【环境安全】

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李秋义著2011 年出版253 页ISBN：9787802279063
本书介绍了建筑垃圾的定义、分类和组成、再生利用的必要性和资源化利用的主要途径，主要包括：建筑垃圾主、建筑垃圾再生骨料、建筑垃圾再生混凝土、建筑垃圾再生砂浆、建筑垃圾再生墙体材料等。...
酱腌泡菜加工技术与配方【工业技术】

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于新编著2011 年出版357 页ISBN：9787506469470
本书介绍了有关酱腌泡菜加工的基础知识、基本理论和基本技术的基础，详细阐述酱菜、腌菜、泡菜等近400种制品的原辅料配方、加工工艺流程、操作技术要点、质量标准及注意事项等。内容全面详实，结构清晰，阅读方...
倾情捕捉摄影创作的技术与艺术【艺术】

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李子青著2011 年出版187 页ISBN：9787302247692
本书是著名摄影艺术家李子青先生的倾情力作，书中通过叙述创作中遇到的核心问题，放谈“创作思想、创作意识、创作灵感”。而这三者能否同时迸出火花，正是产生一幅好照片的决定要素。...
实用养猪技术【农业科学】

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唐新连，刘国承，赵肖编著2011 年出版298 页ISBN：9787547805183
本书是养猪专业工具书。由从事养猪生产近30年的第一线技术员编著，其最大特点是突破了传统的书本知识，很多内容是多年生产经验的总结和提炼，技术实用，资料翔实，如猪场设计、猪的人工授精、猪场管理、猪场防病等都...
甘草深加工技术【医药卫生】

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王巧娥，傅博强，王小如著2011 年出版219 页ISBN：9787501978540
本书系统地介绍了中药甘草基础研究及深加工过程中采用的一些新技术和新方法，如微波辅助提取技术、多级逆流提取技术、大孔吸附树脂分离技术、泡沫分离技术、高速逆流色谱技术、柱层析技术以及在线HPLC-DPPHo...