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建筑消防安全评估技术与方法 【工业技术】
苗金明编著2018 年出版224 页ISBN：9787302502265本书总结多年的学习心得体会和研究成果，利用现代安全科学理论、统计学、模糊数学、计算流体力学、经济学理论等分析工具，对建筑火灾风险进行分析和评估，紧密结合最近10年以来典型国内外重特大建筑火灾事故，对现...
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无损检测技术培训教材 【工业技术】
湖南省特种设备管理协会编2018 年出版189 页ISBN：9787519816025《无损检测技术培训教材》主编陈红冬，湖南省电力公司电力科学研究院副总工程师专长学科无损检测，主要内容包括：金属材料基础知识， 金属热处理基础知识，金属焊接基础知识，无损检测技术基础知识，实操考核流程，......
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图解足球实战技术 带球过人 【文化科学教育体育】
（日）高桥创新出版工坊编著；毛伟，王晓盈译2018 年出版143 页ISBN：9787115484994本书采用真人示范分步骤图解的形式，对30种带球和拉开与对手的距离技巧的执行步骤、触球点、技术难度、技术关键进行全面解析，旨在帮助练习者成功突破对手，创造得分机会。此外，本书介绍了控球过程中脚部触球的位...
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信息技术促成人机融合 【文化科学教育体育】
袁保宗著2018 年出版322 页ISBN：9787512134874本书为北京交通大学出版社为庆祝北京交通大学建校120周年而策划出版的“知行学人丛书”之一。它浓缩了袁保宗教授66年来从事信息技术研究探索之路，为促成人机融合所做的贡献，以及袁保宗对教学、科研工作的总...
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现代教育技术 第3版 【文化科学教育体育】
薛庆文编2018 年出版281 页ISBN：9787030498830本书共分九章：现代教育技术概述、信息化教学设计、教育技术教学媒体与应用环境、多媒体素材的获取与处理、多媒体课件的设计与制作、数字化学习资源的检索与管理、微课的教学设计与制作、慕课的教学设计与制...
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麻辣风味食品调味技术与配方 【工业技术】
斯波著2018 年出版521 页ISBN：9787518419852本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合第一版实践的200家...
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