餐饮开店经营实战 厨房综合管理 【工业技术】

本书采用“管理知识+操作知识+（案例）+实战思考”的模式进行讲解，对厨房各个环节的管理进行了全面、系统、翔实的可操作性描述和细节整理，并用启发式思考方式来引导读者对厨房管理的每一个环节进行思考，包含了厨...

新时期中国农民权益保障问题研究 基于城乡一体化改革背景的理论与实践反思 【政治法律】

本书由五个部分组成。第一部分重点对农民权益基本理论的内涵进行了明确界定，并指出转型中的二元社会结构是当代中国农民权益缺失的体制性根源，城乡一体化是对既定城乡利益格局的重塑、再造，改革过程是农民权益...

农民工心理失范的现状及影响因素研究 基于性别和婚姻的视角 【医药卫生】

本书是作者在农村流动人口领域的部分研究成果。利用2009年在福建省X市的农民工调查数据，本书在理论层面探讨了中国社会转型下的人口流动对男女两性社会角色分工的影响，以及中国的性别失衡对男女两性在婚姻市...

旅游规划与设计 旅游规划·景观建筑·景区管理 【经济】

为配合2017年中国首个文化和自然遗产日，旅游规划与设计特将近期主题定为“遗产旅游：呈现与活化”。本书暂定为5个栏目，分别为一、遗产利用制度进步二、遗产旅游活化三、城市遗产与更新发展四、自然遗产与传统...

Photoshop实战应用微课视频教程 全彩版 【工业技术】

本书分为基础篇、技能篇和应用篇，分别讲解Photoshop基础操作、进阶技能和行业典型应用综合案例。基础篇包括Photoshop基础入门、修饰位图、矢量绘图，技能篇包括调整图像、图层、通道，应用篇包括图像综合处理、...

太极拳道 实战模拟推手 【文化科学教育体育】

推手作为太极拳训练中从“拳架”到“散手”的过渡环节，历来为太极拳习练者所重视。本书强调推手必须简单实用，重点是太极拳道意识能力和形体能力的修炼；推手的能力是在拳架和推手的过程中练习出来的，需要从有形...

.NET Web企业应用开发实战 【工业技术】

划计编写的教材采用项目驱动的教学模式，通过百度天气预报程序、网络图片共享程序、网络课程练习与考试程序、微信微课管理平台程序等几个实际项目为载体，讲解数据的XML与JSON序列化与反序列化、Web Service与...

自动化交易R语言实战指南 【工业技术】

本书广泛涉及自动交易的概念和知识，帮助读者从头构建一个自动化的交易平台。书中的代码示例和内容讲解都非常细致丰富地给出了相应的解释。全书分为3个部分，共计11章，从提出问题到构建平台，再到产品交易，不断地...

虚拟化技术入门实战 第2版 【工业技术】

本书内容十分详尽，描述了虚拟化环境中涉及的几乎所有概念和相关技术，包括计算环境下虚拟化软件是如何运行的，Type 1和Type 2虚拟机产品的不同，从头创建虚拟机以及如何将之从物理环境迁移到虚拟环境，虚拟机的CPU...

虚拟产品的社会化扩散机制研究 【其他书籍】