国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论 【工业技术】

本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

2018有机化学学习指导与习题集 供基础 临床 预防 口腔医学类专业用 第2版 【数理化】

高等院校安全类专业规划教材 职业卫生法律法规 【政治法律】

本书涵盖了我国现行职业安全领域的法律、行政法规、部门规章、技术标准等内容。主要包括：职业病防治法、劳动法、劳动合同法、工作场所职业卫生监督管理、职业病危害项目申报、用人单位职业健康监护监督管理...

高等院校艺术设计类专业案例式规划教材 3ds Max计算机辅助设计实战 【工业技术】

全国名老中医陈慧侬教授妇科医案集 【医药卫生】

本书是陈慧侬教授的学术继承人在陈慧侬教授的指导下，对其行医50多年的医案进行整理和总结而成，所选病例都是陈老多年来亲自诊治并经陈老审定而精选出来的，基本体现了陈老对妇科疾病的临床思辨特点和临证独到经...

艺术教育专业化与通识性研究 【艺术】

艺术教育与通识教育有着相同的来源，其中艺术教育的专业化发展则是社会发展的必然趋势，然而这种专业化也导致了艺术教育与其他文化之间相互隔离，在我国，艺术教育的专业化程度越来越高度，但是随之带来的功利化倾向...

好声音的秘密 流行歌手成功指南 专业版 【艺术】

这是一本面向21世纪我国高等音乐院校及高等职业院校流行音乐表演专业的声乐教材。本书作者在长期的演出与教学实践中，总结出一套科学、有效的训练方法，将各种唱法、形体表现、情感处理、舞台经验等技巧通过九...

英语教师专业发展研究 【语言文字】

在倡导学习社会化和终身学习的今天，非正式学习已经成为不同的群体寻求自我发展的主要途径之一。作为英语教师，更是不断面临着知识更新和教学改革的新挑战，这就要求他们不断进行自我学习，提高专业素质，实现自身专...

过程装备与控制工程专业英语教程 【工业技术】

为适于我国对外开放和经济全球化发展的需求，需要培养学生具有良好外语基础并能够进行专业沟通和交流，同时又服务于过程工业、适应于机械、石油、石化、化工等行业的需求，本书在课文与阅读材料内容上选用了包括...

全国“七五”普法系列丛书 农村基层党组织建设读本 【政治法律】

本书以党内规章制度为基础，结合目前农村的实际需要，以问答和案例的形式介绍了农村日常党务、党员管理、党内常用文书写作等关于党的基本常识，附带相关的党内规章，可以为广大农村党员以及其他基层党组织解决实际...