100种食品安全违法行为认定与处罚相关图书搜索结果

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美国国家网络安全战略【工业技术】

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沈逸著2013 年出版319 页ISBN：9787802326538
本书运用国家安全战略的分析框架研究美国网络安全战略，目的在于系统分析网络革命对国家安全生产的深刻影响。美国网络安全战略经历了一个逐步发展、健全、完善的过程，经历防御、控制、塑造三个主要发展阶段。...
发酵食品上【工业技术】

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熊涛，魏华，乔长晟主编2013 年出版232 页ISBN：9787502638474
本书重点讲述发酵食品微生物及其代谢机制，发酵蔬菜、发酵豆制品、发酵肉制品、发酵谷物制品、发酵乳制品等传统发酵食品以及氨基酸发酵、有机酸发酵、维生素发酵、发酵多糖、发酵饮料等现代发酵食品的基础理...
发酵食品下【工业技术】

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熊涛，魏华，乔长晟主编2013 年出版224 页ISBN：9787502638481
本书重点讲述发酵食品微生物及其代谢机制，发酵蔬菜、发酵豆制品、发酵肉制品、发酵谷物制品、发酵乳制品等传统发酵食品以及氨基酸发酵、有机酸发酵、维生素发酵、发酵多糖、发酵饮料等现代发酵食品的基础理...
中学生校园安全知识读本【文化科学教育体育】

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金浩主编2013 年出版128 页ISBN：7567103931
本书针对在校学生编写，全方位收集整理校园安全案例及知识，系统归纳讲解校园生活中存在的安全隐患，通过老师的讲解，给学生以有效的指导，培养学生的安全意识。...
水产小食品生产【工业技术】

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曾洁，范媛媛主编2013 年出版281 页ISBN：9787122159489
本书主要介绍以虾类、贝类、海藻、海鱼、淡水鱼为主原料，以调味料、香辛料、增稠剂、抗氧化剂为辅料生产的一系列小食品，包括产品的生产工艺、技术、设备、质量控制、食品安全、要领简介、产品调味过程、成品...
优秀班组长安全管理手册【经济】

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王生平主编2013 年出版154 页ISBN：9787545421002
本书分为五个章节：安全生产意识培训、车间现场安全管理、设备工具安全管理、危险化学品安全管理、安全事故预防。
小儿用药安全【医药卫生】

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袁洪主编2013 年出版76 页ISBN：7510063930
本书主要围绕儿童疾病治疗过程中滥用药物而产生的合理用药问题、病人的药物不良反应问题进行多方详细论述，书稿以儿童用药为主题，分为儿童药品不良反应、儿童合理用药、儿童保健以及药监信息等四部分，汇集了医...
肉类小食品生产【工业技术】

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曾洁，马汉军主编2013 年出版262 页ISBN：9787122152282
本书主要介绍用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等原料生产的一些小食品，包括肉脯、肉干、肉松、肉丝、酱肉、卤肉、鸡翅、鸭掌、香肠等，内容涉及了生产中常用的主原料、调味料、香辛料、食品添加剂、各种...
施工现场安全管理【工业技术】

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郭爱云主编2013 年出版249 页ISBN：9787512346208
本书共分为七个章节，其主要内容包括：施工现场安全基本要求、各分项工程施工现场安全管理、施工现场消防安全管理、施工现场临时用电安全管理、施工现场机械安全管理、施工现场环境安全管理以及建筑施工现场安...
新价格论两种经济学价格理论的统一【经济】

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唐思文著2013 年出版312 页ISBN：9787509750285
本书是一位86岁老人的热血之作，这是一本进行经济学理论创新尝试之作，字里行间洋溢着作者锐意创新和执着追求的精神，并且充满了对经济学现代化、科学化以及对中国和世界经济发展前景的高度关切和责任感。本书是...