中式点心制作基础教程 【工业技术】

本书主要介绍了中式点心的制作，从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例，内容丰富而翔实，而且图文并茂，很容易学习和操作。本书主要介绍的中式点心有查粿、酥点、搞点和包点四大类，具体涵...

城市道路工程施工 【交通运输】

本书根据城市道路施工方面现行的国家和行业标准，全面、系统地介绍了道路路基工程、道路排水工程、路面基层工程、水泥混凝土路面工程、沥青混凝土路面工程等施工质量控制技术要点，有针对性地提出了在城市道路...

装饰装修工程细部做法 【工业技术】

全书以现行的《住宅装饰装修工程施工规范》、《建筑装饰装修工程施工质量验收规范》等规范规程为依据编写，讲解了装饰装修中抹灰工程、门窗工程、吊顶工程、轻质隔墙和隔断工程、饰面板工程、裱糊工程、软包...

基础会计 【经济】

本书以会计目标为主导，深入浅出地介绍了相关财务会计理论和会计方法，突出强调会计理论对会计方法与会计实务的指导作用。作者尝试构建新的会计概念体系，以财务报表改革趋势为引导，试图建立部分新的内容体系，反映...

零基础学小魔术 【艺术】

本书主要面向广大魔术爱好者、魔术新手，内容包括常见道具篇、扑克篇、钱币篇、自制道具篇和科学常识篇。本书提供详实直观的步骤图，以及简洁通俗的解说文字，由浅入深，循序渐进，手把手教会读者各种好玩的小魔术。...

Autodesk Revit炼金术 Dynamo基础实战教程 【工业技术】

零基础学中医 汉竹 【医药卫生】

本书以20节课的形式完成中医入门教程，主要从阴阳五行、气血津液、脏腑经络等中医学对人体生理的基本认识讲起，进而阐发疾病的形成及中医如何诊断疾病，并介绍给大家治疗疾病的中药方和艾灸穴位等简单方法，为中医...

图灵程序设计丛书 SQL基础教程 第2版 【工业技术】

石油工程地质 【工业技术】

石油工程地质是面向石油的工程地质研究，以工程地质理论、方法为基础，针对地下油气藏特定地质环境，从岩体、岩体物理及岩体地球物理角度揭示油气藏岩体工程内在规律性，建立地下复杂围压条件下的三维岩体力学和应...

电路分析基础 下 【工业技术】

保持《电路分析基础》(第4版)的体系篇章不变，依照《电子电气基础课程教学基本要求》增加“双口网络“的内容；加强”网络函数“概念，作为联系三大基本方法的纽带；增添建模方法、大信号模型、小信号模型以及磁通...