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食品卫生原理 第4版 【医药卫生】
(美)Norman G.Marriott著;钱和,华小娟译2001 年出版319 页ISBN:7501926018本书内容有:卫生与食品工业、微生物与卫生的关系、食品污染源、个人卫生和卫生食品的加工、质量保证、卫生设备、废弃物处理等。
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单片微型计算机与接口技术 【工业技术】
李群芳,黄建编著2001 年出版246 页ISBN:7505370146本书以目前使用最广泛的MCS51系列单片机为主,介绍其工作原理、内部各功能部件的结构、应用编程及外部扩展技术。其最具特色的是采用汇编语言和C语言对照的编程方式,使读者掌握单片机的汇编语言程序设计,能参阅...
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未来100年大眺望 中国作家院士十人谈 【文化科学教育体育】
张锲主编;张贤亮等著2001 年出版314 页ISBN:7507511588未来百年是好人社会还是强人社会未来百年是男人和女人如何谈情说爱,如何结婚生子未来百年的科技将发生怎样的变化,人还需要吃饭吗未来百年的文学艺术将有哪些变化,是平淡无奇,还是惊心动魄未来百年法治建设有哪...
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移动电话原理及维修1400例 【工业技术】
罗凡华等编著2001 年出版281 页ISBN:7111085248本书介绍了维修技术指南;维修仪器及工具;爱立信CH377、GH388/398等移动电话的基本特点、电路基本原理、常见故障分析与检修实例近1400例。
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