会计学原理 【经济】

《会计学原理(第3版)》在吸收新修订的《会计法》和《企业会计制度》等的基础上，密切结合21世纪社会经济发展对会计教学的要求，将会计知识、方法和程序与企业的日常经营活动糅合起来，系统地介绍了企业的组织形...

食品工程原理 【工业技术】

食品工程包含的单元操作诸多，不可能也无必要逐一讨论。《食品工程原理》作为一门基础技术课程，与《化工原理》有许多相似之处。然而，作为面向食品工业的课程，它也有自身的特点。近年来国内外此方面的教材和参考...

管理信息系统原理及应用 【社会科学】

本书主要介绍管理信息系统的开发原理、应用与案例。全书共分8篇：概念篇、技术篇、方法篇、建设篇、发展趋势篇、分析设计篇、开发应用篇与案例分析篇。在概念篇、技术篇、方法篇、建设篇、发展趋势篇中，本书...

物种濒危机制和保育原理 【农业科学】

本书揭示物种濒危机制是深刻了解人与自然关系的基础。探索有效的物种保护途径，达到人类社会可持续发展已经成为全世界的共识。本书从理论和实践两个方面系统地介绍了物种濒危的特征、产生原因、形成机理、研...

环境工程原理 【环境安全】

《环境工程原理》是普通高等学校“十五”国家级教材，是我国第一本超越污染介质的界限，系统介绍环境净化与污染控制基础理论及其工程原理的教材。该教材旨在提炼水处理工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理...

配苏教版普通高中课程标准实验教科书 高中化学教学参考书 化学反应原理 选修 【文化科学教育体育】

《马克思主义哲学原理》教师教学参考用书 【哲学宗教】

本书是专门为高职高专思想政治理论课教材《马克思主义哲学原理》配备的教学辅导用书，目的在于帮助教师能正确理解教材，结合学生实际进行有效的教学。全书分为两大部分。第一部分是教材总体介绍部分。主要介绍...

发酵原理 【工业技术】

本书作者认准生物世界司空见惯的细胞将是未来生物技术应用的重要支柱，把微生物细胞作为不平衡的开放体系和物竞天择造就的“经济实体”来研究。从代谢的角度深入探讨微生物细胞在其所处环境中进行的经济运行...

数字信号处理原理及其MATLAB实现 【工业技术】

本书系统地介绍了数字信号处理的基本理论、基本分析方法、相应算法及这些算法的软件与硬件的基本实现。全书分为10章，内容包括离散时间信号与系统的基础理论和基本概念、z变换基本理论及离散时间系统分析、...

电磁装甲技术原理及其有限元分析 【工业技术】

本书根据电磁装甲的作用机理对其进行了较为科学的分类，新的分类方法有助于理解电磁装甲的原理和实质。在分类的基础上，我们有选择地对两类典型电磁装甲技术原理进行了深入的探讨。第一次较为全面地提出和分析...