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经济学家茶座 第2辑 【经济】
金明善著2000 年出版160 页ISBN:7209026541本书分说长道短、学问聊斋、国是我见、学界万象、人与自然、经济随笔、旧事重提、治学春秋八方面,对经济领域不同观点、不同问题进行了探讨。 ...
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现代饭店厨房设计与管理 【工业技术】
马开良著(南京旅游职业学院)2000 年出版252 页ISBN:7538132236本书介绍了厨房总体设计,加工厨房设计,烹调厨房设计,点心、冷菜厨房设计,厨房相关设施设计,西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备,厨房产品设计,厨房原料管理等内容。...
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古古商悟漫画丛书 开店管理 【经济】
鲁稚主编;石头文;贾非图2000 年出版198 页ISBN:7500548524本书以漫画配精练、幽默的文字,讲解开店经商的各种知识,包括“经理素质培养”、“项目选拔”等内容。
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亚太经济发展报告 2000 【经济】
宫占奎主编2000 年出版414 页ISBN:731001507X本书包括亚洲金融危机后的APEC进程、金融危机后的亚太经济政策调整、APEC的新进展、资料选辑以及本文英文缩写汉译等内容。
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建设工程质量管理条例 【政治法律】
中国法制出版社著2000 年出版21 页ISBN:7800834123《建设工程质量管理条例》已经2000年1月10日国务院第25次常务会议通过,现予发布,自发布之日起施行。
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经济法律教程 第2版 【政治法律】
朱慈蕴主编2000 年出版474 页ISBN:7500540450财经法学系列教材(第二批):本书主要讲述了公司,全民、集体、私营及股份合作制企业,合伙企业,外商投资企业,企业破产,合同,工业产权,担保,票据,证券,保险等10项法律制度以及仲裁与诉讼等内容。 ...
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