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粮油加工适宜性评价及风险监控 【工业技术】
王强著2018 年出版305 页ISBN:9787030266798本书共包括5章内容,分别为原料与制品品质特性、粮油加工品质评价模型、粮油加工适宜性评价标准、制品品质改善技术、加工过程中环境激素及真菌毒素的风险监控技术,预计40万字。本书在分析粮油加工原料与制品...
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众筹相关法律问题及操作实践 【政治法律】
赵典著2018 年出版295 页ISBN:9787519719906笔者结合自身对于众筹的实务处理经验与博士就读期间的研究成果,拟对于众筹的发展历程与模式分类进行梳理,并就各国对于众筹的监管实践进行总结式介绍,同时着重对于众筹平台、众筹平台沉淀资金、“领投—跟投”...
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电磁式流量传感器测量方法及理论 【工业技术】
李雪菁2018 年出版193 页ISBN:9787308174244多年来,有关非绝缘管壁电磁流量传感器分析方法的研究成果很少,基础理论体系尚未完善,限制了其在核工程及其他领域的应用。基于上述背景,本书围绕非绝缘管壁电磁流量传感器基本理论中两大核心问题,即权重函数及传...
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UX设计师要懂工业设计 【工业技术】
(美)SimonKingKuenChang著;潘婧,花敏,缪梦雯译2018 年出版209 页ISBN:9787115475312本书分七大主题,运用通俗易懂的实例,从工业设计的视角去阐释流程、产品和设计观点,希望以此来打通这两个领域间的专业壁垒。通过这些案例研究,交互设计师和用户体验设计师能够获得启发,知道如何在屏幕之外的实体...
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环境中的钒 化学及生物化学 【数理化】
(美)Jerome O. Nriagu著2018 年出版311 页ISBN:9787030569530本书侧重钒的化学特征及生物学特征阐述,并对国内外环境中钒的迁移转化相关的研究结果做了很好的综述和总结。对国内外环境中钒的迁移转化相关的研究结果做了很好的综述和总结。对国内外环境中钒的迁移转化相...
