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香精概论 生产、配方与应用 【工业技术】
孙宝国,何坚编著2006 年出版453 页ISBN:7502581774本书对香精的分类、原料、配方组成、生产工艺及应用进行了简要介绍。所涉及的香料有1600多种,各类香精配方400多种。附录中列出了到2005年GB 2760公布的全部允许和暂时允许食用的食品用香料名单。<br>本书是关...
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现代人才测评技术与应用策略 【社会科学】
张进辅主编;曾维希副主编2006 年出版416 页ISBN:7536678304本书主要介绍了现代人才测评的范畴、原理、技术方法,并以测评实施的基本流程为线索重点介绍了现代人才测评从建立测评指标,选择与组合测评工具,实际实施测评到测评结果处理为止的全过程,特别详细介绍了常用的测...
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网络互联技术实训教程 【工业技术】
张国清主编;岳经伟,崔广生编著2006 年出版203 页ISBN:7030180240本书分三部分:第一部分为计算机网络基础知识,第二部分为交换机技术;第三部分为路由器技术。
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塑料成型工艺与模具设计 【工业技术】
罗晓晔主编;何伯海副主编2006 年出版339 页ISBN:7308046125本书主要介绍塑料成型的基础知识,塑料成型工艺、塑件结构设计、成型模具设计及成型设备选择。
