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烹饪工艺与营养 司厨入门 蔬菜类 【工业技术】
吕新河主编2011 年出版122 页ISBN：9787563720439本书是一本介绍司厨入门与蔬菜菜品制作的教材。通过各模块练习，培养学生从事专业学习的兴趣，并注意身体素质的锻炼，为技能学习打下坚定的基础。学生能在制作纸花、制作银丝面制作、制作土豆，熟练地掌握并运用基...
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保障性住房（中小套型）卫生间建筑设计图集 【工业技术】
住房和城乡建设部政策研究中心，厨房卫生间研究所编著2011 年出版40 页ISBN：9787112179350《全国一级建造师执业资格考试考前实战训练》丛书是严格按照最新版全国一级建造师执业资格考试大纲的要求，根据全国一级建造师执业资格考试用书，在全面锁定考纲与教材变化、准确把握考试新动向的基础上编写而...
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绿叶类蔬菜病虫防治原色图谱 【农业科学】
张玉聚，李伟东，龚淑玲主编2011 年出版146 页ISBN：9787534951428本书内容提要：本书通过大量的彩色病理图片和翔实的文字, 介绍了常见绿叶类蔬菜的病害、虫害，及其病原和危害，发生规律，诊断与防治方法。在防治方法中，重点告诉读者应用国家规定的无公害农药防治，使读者能够参照.....
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《线性代数》学习辅导与习题解答 医药类 【数理化】
吴赣昌主编2011 年出版346 页ISBN：9787300131603本书是大学数学立体化教材线性代数（医药类）的配套辅导用书。内容包括函行列式、矩阵、线性方程组等内容的学习辅导与习题解答。
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电子信息类专业基础知识与专业技能测试 【工业技术】
方张龙主编2011 年出版226 页ISBN：9787561539729本书为《福建省高职单招考试复习指导用书》之一，内容涉及计算机基础知识（电子技术基础、微型计算机基础等）和电子电气（电工基础、模拟电子线路等）。...
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管理类专业学位联考高分指南 逻辑 2012版 【社会科学】
环球卓越专业学位联考教研中心组编2011 年出版281 页ISBN：9787300134857本书内容面向MBA、MPA、会计硕士、工程管理等多个管理类专业学位联考复习知识点及例题讲解，整个系列图书分综合能力、英语、面试几个环节，一共有10余册，本书为逻辑分册。...