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消费产品的人因和工效学设计手册 上 方法和技术 【经济】
(美)沃尔德马·卡尔沃夫斯基,(巴西)马塞洛·M·索尔斯,(英)内维尔·A·斯坦顿主编2018 年出版416 页ISBN:9787111601814本手册系统地介绍了人因和工效学的原理和知识,还介绍了大量的实际案例,对于实践具有切实可行的指导意义。本手册分上下两册。上册《方法和技术》,包括四篇:第I篇介绍了应用于产品设计的各种方法和技术;第II篇探...
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书 果蔬花卉腌制技术与应用 【工业技术】
卜路霞编著2018 年出版216 页ISBN:9787122316998本书对果蔬花卉产品腌制加工的重要意义、果蔬花卉产品腌制加工技术等进行了概述,同时详细介绍了果蔬花卉原料选择及腌制加工工艺、根菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、白菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、绿叶菜...
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融合训练 健身、瑜伽、普拉提和芭蕾形体动作的混合练习和方案设计 【文化科学教育体育】
(加拿大)海伦·范德堡(Helen Vanderburg)2018 年出版298 页ISBN:9787115488848本书向读者介绍了健身的基础知识、常见的健身误区、什么人适合哪种运动类型以及如何通过设定可操作的计划达成合理的健身目标。全书从基础练习讲起,包括起步、锻炼的基础知识、营养、补充剂、训练计划、膳食...
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