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工商管理经典译丛 管理学 第11版 【社会科学】
理查德·达夫特著;王蔷译2018 年出版573 页ISBN:9787300261614本书采用管理四大职能的架构(计划、组织、领导、控制),详细分析了当代充满变革与挑战的管理环境,系统阐述了管理学的基本原理和方法,辅以大量的案例、专栏、练习等,着重提升读者面对复杂商业环境的实际管理能力.....
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管理就是玩转情商 红白脸的管理艺术 【社会科学】
章岩著2018 年出版270 页ISBN:9787569922400本书介绍了红脸和白脸的关系、唱好红脸和白脸的策略、红脸和白脸如何配合、唱白脸的注意事项、红脸和白脸的转换技巧、红脸和白脸的反向应用,以及如何唱红白脸最圆满等内容,并举典型事例对管理技巧加以解释说...
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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理 【马列毛邓】
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格 【经济】
匡仲潇主编2018 年出版394 页ISBN:9787122310088《餐饮服务与管理——制度·流程·表格》一书包含餐饮管理的四大模块,包括岗位、制度、流程、表格。每个模块都涵盖餐饮企业服务与管理的各个方面,如运营、营销、采购、厨房管理、人力资源管理、财务管理、餐...
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哈佛管理课 全面解读哈佛管理学的精髓 【社会科学】
元金萍主编2018 年出版308 页ISBN:9787512659414本书汲取了哈佛商学院的知识精髓,还融汇生动的语言、经典的点评和鲜活的案例,把以往枯燥、乏味、艰深晦涩的管理学原理,用轻松的方式、诙谐的笔调展示出来,既专业实用又活泼有趣。适合于从事各类管理工作的领导...
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工商管理经典译丛 当代人力资源管理 第4版 【经济】
汤姆·雷德曼,阿德里安·威尔金森著;聂婷,景婧,付妍,于涵静译2018 年出版336 页ISBN:9787565429835本书以清晰的思路,对当代人力资源管理主要作用、实践问题进行了深入而广泛的诠释。每一章都由该领域的专家所写,以保证实时提供当代人力资源管理有关理论与实践的深刻见解。...
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科技管理制度中的知识产权管理问题研究 【政治法律】
韩缨2018 年出版147 页ISBN:9787308177795本书以科技管理制度为研究对象,考察现行科技管理制度中知识产权管理制度的现状,分析其存在的问题及不足,探究问题背后的成因,在充分借鉴国外发达国家的经验基础上,提出完善我国科技管理工作中知识产权管理制度的...
