药品生产质量管理工程 第2版 【经济】

普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版 【医药卫生】

本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...

项目管理前沿系列 复杂装备试验安全风险评估与预警 【工业技术】

风险和不确定性是项目唯一性带来的直接特性，是项目利润的根本来源，对项目成败具有重要影响，风险管理也是PMBOK十大知识领域之一，是项目管理的一个重要核心。本书将风险和不确定性区分开来，把风险看成是至少在信...

食品毒理学 【医药卫生】

本书介绍了食品毒理学的概述和基本概念，食品中常见的毒性物质，外源化学毒物在体内的ADME四个过程，以及外源化学毒物在体内的毒机制及影响因素。同时对食品中外源化学毒物基础毒性试验与毒性，以及特殊毒性试验与...

医药数理统计 供药学类、药品制造类、食品药口管理类、食品类专业用 第3版 【医药卫生】

本书是“十二五”职业教育国家规划教材、全国高职高专院校药学类食品类专业“十三五”规划教材之一，根据《医药数理统计》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖概率论基础；数据处理与图表展示；数理...

文献检索 供药学类、药品制造类、食品药品管理类、食品类专业用 【文化科学教育体育】

本书是全国高职高专院校药学类专业“十三五”规划教材之一，根据全国高职高专药学专业教学指导委员会所制定的高职高专院校药学类专业《文献检索》课程教学基本要求，以及《文献检索》课程的教学大纲和课程特点...

食品毒理学 【医药卫生】

本书共分为两篇，第一篇“基础毒理学”部分包括食品毒理学的基本概念、外源化学物在体内的转运与转化过程、食品安全性毒理学评价程序及毒理学实验的基本操作方法；第二篇“食品中常见毒性物质的分析”部分包括...

质量全面管控 从项目管理到容灾测试 【工业技术】

抽水蓄能电站基建工程管理岗位培训教材 工程质量管理 【工业技术】

区域公共安全与应急管理协调联动机制研究 基于陕西省的实证研究 【政治法律】

《区域公共安全与应急管理协调联动机制研究--基于陕西省的实证研究》是一部系统研究区域公共安全与应急管理协调联动的专著，尝试对我国当前省及地市层面的区域公共安全与应急管理协调联动机制进行实证研究。...