酒店日语 前厅服务与管理 第2版 【语言文字】

教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...

管理心理学 第2版 【社会科学】

本书从心理学专业角度构筑了有特色的管理心理学内容体系。第二版不仅更新了案例，还增加了近年来出现的新知识、新热点、新理论，同时也引入并介绍了一些实用性强的管理心理测量工具。本书力求语言简洁明了、易...

UNIX and Linux system administration handbook (4th Edition) = UNIX/Linux 系统管理技术手册 第4版 英文版 (上册) 【外文】

UNIX and Linux system administration handbook (4th Edition) = UNIX/Linux 系统管理技术手册 第4版 英文版 (下册) 【外文】

温病学理论与实践 中医药 研究生 第2版 【医药卫生】

管理学原理 第2版 【社会科学】

管理学原理是财经类专业的一门重要的专业基础课程。本次修订由原来的5篇16章改为8章30个学习单元。每个学习单元是一个独立的学习模块。每个模块根据管理学原理课程教学过程的特点都设计了“学习目标”“案...

21世纪旅游管理学精品图书 饭店管理原理与实务 第2版 【经济】

本书主要考虑了读者的阅读及到旅游院校课程教学的需要。根据我国饭店面临的环境与现实问题，使其更具系统性、先进性与实用性，力求达到三个基本目的：一是力求著作的体系更加严谨合理，体现的专业管理知识结构更加...

食品安全与质量管理学 第2版 【工业技术】

《食品安全与质量管理学》（第二版）一书将食品安全与质量管理的基本知识、基本理论、基本技术和方法，利用案例法系统完整地介绍给读者。全书共13章，分别从食品安全和食品质量两方面展开，介绍了食品安全基本知识及...

人力资源管理核心课系列教材 绩效管理 第2版 【经济】

本书以战略性绩效管理为主线，系统地介绍了绩效管理的各个环节：绩效计划、绩效沟通与绩效信息收集、绩效评价、绩效反馈；同时还涵盖了绩效薪酬、绩效管理的工具与技术等内容；在附录中还提供了中国、日本、韩国、...

21世纪土地资源管理系列教材 不动产估价 第2版 【经济】

本书追溯了我国从古至今的不动产估价史，论述了欧美国家和我国港台地区的不动产估价发展历程与制度，在此基础上重点介绍了不动产估价的市场法、收益法、成本法、假设开发法、长期趋势法、路线价估价法等方法及...