食品功能成分的制备及其应用 【工业技术】

功能成分的制备方法和技术是生产功能食品的基础，也是关键，全书共分九章，内容包括了活性多糖、活性肽、活性蛋白、活性脂类、自由基清除剂、功能性色素、功能性甜味剂及活性微量元素等主要功能因子的制备技术及...

模糊数学及其应用 【数理化】

本书介绍了模糊数学方法理论及其应用，共七章。主要内容有：模糊子集、模糊关系与模糊矩阵、模糊聚类分析、模糊模式识别、模糊决策、模糊关系方程等以及它们在工程技术和经济管理中的应用。概念清楚，文字通俗，深...

塑料制品设计方法及应用实例 【工业技术】

本书为塑料制品设计方法及应用实训等。

现代煤炭企业管理50法 箴言·方法·案例 【经济】

本书分为六篇，思维创新篇、战略管理篇、发展路径篇、经营运行篇、改革运筹篇和综合管理篇。

企业绩效管理 概念、方法和应用 【经济】

本书介绍企业绩效管理的理论、方法和应用，阐述企业通过现代信息技术来改善绩效，实现更大发展。

Visual FoxPro及其应用系统开发题解与实验指导 第2版 【工业技术】

健康保险精算 模型、方法和应用 【经济】

本书是国内第一本系统介绍健康保险精算模型、方法和应用的专著。

心灵的演出 心理剧方法的实际应用 【哲学宗教】

现代咨询方法与实务备考精要 【经济】

本书严格按照注册咨询工程师（投资）执业资格考试《现代咨询方法与实务》的考试大纲编写。将大纲中的知识点整理成有相互联系的知识链，并将历年的考试真题穿插其中。书后还附有模拟练习题和2004～2006年的真题。...

现代动物检验检疫方法与技术 【农业科学】

本书介绍了国内外动物检验检疫组织管理方面的差异，免疫学分子生物学检测技术的原理与方法，目前我国兽医公共卫生和国际贸易中的多种重要动物疫病。...