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中国编辑研究 2005 【文化科学教育体育】
阙道隆主编;《中国编辑研究》编辑委员会编2005 年出版589 页ISBN:7107190962本书是《中国编辑研究》2005年年刊,共收论文58篇,反映了过去一年里我国编辑理论,编辑业务及出版工作等方面研究的最新成果。
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中国食品文化文献举要 【工业技术】
徐兴海,袁亚莉编著2005 年出版489 页ISBN:7221068224本书从文献学的角度,论述了我国食品文化的博大精深,系统梳理出食品文化在中国文化中所占的地位。
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