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全方位质量管理 原书第3版 【经济】
（美）詹姆斯 R.埃文斯（James R.Evans），（美）小詹姆斯 W.迪安（James W.Dean，Jr.）著；吴蓉译2004 年出版281 页ISBN：7111135873本书提供了全面质量的基本原则和方法。可作为管理课程、组织理论、组织行为和战略管理课程的辅助教材，还可以做为选修课中对全面质量的独立介绍。...
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星级饭店客房服务ISO/9000质量国际标准化管理 【经济】
蔡维溪编著2004 年出版215 页ISBN：7503223049本书系统介绍了星级饭店客房服务国际认定的标准及管理规范，兼具教学参考和操作考核作用。
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食品雕刻与实用造型 贺峰食品造型艺术 【工业技术】
贺峰著2004 年出版63 页ISBN：7530428403本书系贺峰的个人雕刻作品展示，每幅作品都有技法介绍，同时还对雕刻工具及雕刻技法作了具体的介绍。
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医疗机构药品质量管理手册 【医药卫生】
张广仁主编2004 年出版226 页ISBN：781060466X本书包括三大部分，一为药剂科岗位职责，提出了医疗机构药剂工作每个岗位职责、任务和要求；二是药剂科各项工作制度，是部门工作规范化、标准化的保证，为各部门职能运作提供了相互制约和有效发挥作用的依据；三是药.....
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食品雕刻与实用造型 陈首仲食品造型艺术 【工业技术】
陈首仲编著2004 年出版81 页ISBN：7530428268本书系陈首仲的个人雕刻作品展示，每幅作品都有技法介绍，同时还对雕刻工具及雕刻技法作了具体的介绍。
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建设工程项目质量管理 【经济】
戚振强编著2004 年出版238 页ISBN：7111149041工程质量管理是建设工程项目管理的一个重要领域，随着我国国民经济的发展以及基础建筑管理体制的深化改革，建设工程质量的优劣受到全社会所普遍关注。本书围绕质量管理体系、选择承包商、影响工程质量的因素、...
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家具制造业质量环境一体化管理体系实战手册 【经济】
彭日辉主编；曹昆，刘思高编著2004 年出版247 页ISBN：7810793624本书对家具制造企业如何建立及实施质量环境一体化的问题进行全面系统的阐述。该书理论紧密结合实际，通俗易懂，操作性强。可作为家具制造业管理人员学习培训教材。...
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医院药剂科ISO 9001：2000质量管理范本 【医药卫生】
李捷伟，张国庆主编2004 年出版177 页ISBN：7542835246本书以医院药剂科为主要对象。作者结合多年工作实践，根据ISO9001:2000质量管理体系的要求，分别以“2000版ISO9000族标准基础”、“医院药剂科实施ISO9001:2000质量管理体系标准的实践”、“参考文件”（质量手...